3 jednostavna recepta za zdravi ručak za sve one koji nemaju vremena kuhati

Na spomen zdrave hrane i pripravljanja zdravih obroka mnogi ljudi pomišljaju na komplicirane recepte i višesatna pripremanja.

No zdrava hrana može biti izrazito jednostavna, a recepti za istu vrlo lako izvedivi. Mnogi ljudi, u nedostatku vremena, često posežu za dostavom ili brzinskim zalogajima, koji se vrlo često pretvore u nešto nezdravo. Nemaju svi mogućnost naručiti zdravu hranu. No dobra je vijest što zdrave obroke možete napraviti i pojesti doma i to u samo nekoliko minuta. U nastavku vam donosimo tri slasna i brza recepta za ručak, koji možete pripremiti za vrijeme pretrpanog rasporeda.

Tortilje sa špinatom

Za ovaj brzinski ručak trebat će vam integralne tortilje, baby špinat te sir po izboru. Tortilju zagrijte na vrućoj tavi, dodajte joj baby špinat te naribani sir pa preklopite. Pecite nekoliko minuta te okrenite na drugu stranu. Gotovo je kad se sir rastopi.

Salata od slanutka

Za ovu će vam salatu trebati jedna konzerva slanutka, jedan krastavac, nekoliko cherry rajčica, ljubičasti (ili neki drugi) luk te začini. Slanutak procijedite, povrće narežite te začinite paprom, solju, maslinovim uljem i jabučnim octom ili limunom. Ako želite, možete dodati i mozzarellu.

Salata od tune

Konzerva tune, svježi kopar, grčki jogurt, limun, luk te stabljika celera. Celer i luk narežite, pomiješajte s tunom te svježim ili sušenim koprom, posolite i poparite pa dodajte dvije žlice grčkog jogurta i sok cijeđenog limuna.

Foto: Kyle Brinker