Čokoladni muffini s višnjama

Predstavljamo vam recept za fantastičan desert koji možete lako pripremiti…

Sastojci:
– 250g brašna
– 200g šećer
– 250ml mlijeka
– 1 ili 2 jaja
– 80ml ulja
– 2 vrećice vanilin šećera
– pola vrećice praška za pecivo
– pola žličice sode bikarbone
– 3 žlice kakaa
– 100-150g čokolade za kuhanje nasjeckane na kockice
– 150-200g višanja

Priprema:
Brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, kakao, sodu bikarbonu pomiješati u jednoj, a mlijeko, ulje i jaje u drugoj posudi, smutiti sve to zajedno mikserom da ne bude grudica, dodati čokoladu i višnje ili suho grožđe.
Peći u kalupu, najbolje s košaricama 18 min. na 200 stupnjeva.
Originalni recept je s pudingom od vrhnja koji se stavlja na kraju, pa ako ovo nije dovoljno slatko stavite i to.

Izvor: Life Content
Foto: Gulliver/Thinkstock