Mladi sir u slanini

Sastojci:

• 250 g mesnate slanine
• 250 g mladog sira
• 100 g cherry rajčica
• origano
• maslinovo ulje

Priprema:

1. Mesnatu slaninu narezati što tanje.
2. Mladi sir narezati na pravokutnike tako da se njihova dužina podudara sa širinom listova slanine. Zatim posipati origanom.
3. Na svaki list slanine staviti komad svježeg sira, a potom zarolati.
4. Cherry rajčice prerezati napola.
5. Na čačkalice nabosti rolice slanine, pa ih popržiti na malo maslinovog ulja da porumene, a potom svaku rolicu ukrasiti polovinom cherry rajčica.

Izvor: Dobra hrana