Jedini recepti za variva koji vam neće dosaditi ove zime
Zima je idealno vrijeme za topla, mirisna variva kao savršen obrok. Ipak, valja ih znati i dobro pripremiti da bi bila ukusna.A što kad ponesta...
Doživite Japan u Zagrebu kroz tradicionalne japanske slastice
Što vam prvo padne na pamet kad se sjetite Japana? Sve one fotografije rascvjetalih trešnji i nestvarnih parkova ili sushi i genijalni gastro specijaliteti?
Mi ćemo vam priznati, prvo pomislimo na hranu, a tek onda koliko bi predivno bilo hodati tim ulicama gradova i upijati atmosferu svakog centimetra njihove besprijekorne prirode. I dok smo još uvijek doma i maštamo o putovanjima, vrijeme je da barem nekako otputujemo na drugi kraj svijeta, mislima, mirisom ili okusom. Slastičarnica Orijent odlučila je, inspirirana proljećem, predstaviti Japan u svojim prostorima i zalogajima nas odvesti u tradicionalnu japansku kuhinju. Bili fan ove države ili ne, jedno je sigurno – oni znaju kako uživati u zdravim namirnicama i iskoristiti ih na najrazličitije moguće načine. Tako ćete u ovom tjednu moći probati sladoled s matcha čajem i crvenim grahom, sladoled sa sezamom i slastice s agar agar algom, matcha prahom i brašnom slatke riže – sve slastice koje su i inače neizostavan dio japanske slatke kulture.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Foto: Unsplash