Jedini recepti za variva koji vam neće dosaditi ove zime
Zima je idealno vrijeme za topla, mirisna variva kao savršen obrok. Ipak, valja ih znati i dobro pripremiti da bi bila ukusna.A što kad ponesta...
Ako tražite načine kako ostati energični i fokusirani bez oslanjanja na kavu, dobra vijest je ta da postoje mnoge zdrave alternative koje vam mogu pomoći zadržati visoku razinu produktivnosti i vitalnosti tijekom dana.
Mnoge od tih opcija ne samo da pružaju poticaj energiji već su i bogate nutrijentima, antioksidansima te drugim korisnim tvarima koje podržavaju cjelokupno zdravlje.
Kavu uvijek možete konzumirati u manjim količinama, a zašto ne isprobati neke od sličnih i zdravijih varijanti, to jest zamjena za kavu? Istražili smo i donosimo popis.
Zeleni čaj sadrži kofein, ali u manjoj količini nego kava, što ga čini blažom opcijom za one koji žele postupno smanjenje unosa kofeina. Osim toga, bogat je antioksidansima, koji imaju protuupalna i antikancerogena svojstva.
L-teanin, aminokiselina koja se nalazi u zelenom čaju, pomaže umiriti um i poboljšava fokus, što stvara uravnotežen osjećaj energije. Osim toga, zeleni čaj poznat je po tome što smanjuje anksioznost i poboljšava kognitivne funkcije, a to je povezano s mentalnom jasnoćom i dugoročnim zdravljem mozga.
Matcha je vrsta finog zelenog čaja u prahu, gdje se cijeli listovi čaja melju, čime se dobiva snažniji profil antioksidansa. Zbog toga matcha sadrži do deset puta više antioksidansa od običnog zelenog čaja.
Također sadrži i L-teanin, koji omogućuje dugotrajnu, stabilnu energiju i fokus.
Osim toga, matcha podržava zdravu probavu i metabolizam, što može biti korisno za one koji žele prirodno povećati razinu energije i koncentracije. To je isto jedan od razloga zašto je toliko popularna!
Studije o matchi i njezinim komponentama otkrile su niz dobrobiti, pokazujući da može pomoći u zaštiti jetre, poboljšati zdravlje srca pa čak i pomoći u mršavljenju.
Iako ne sadrži kofein, čaj od đumbira i limuna izvrsna je alternativa kavi jer osnažuje tijelo na prirodan način. Đumbir je poznat po svojim protuupalnim svojstvima i sposobnosti da potiče cirkulaciju, što može pomoći u borbi protiv umora.
Limun dodaje svježinu, a bogat je vitaminom C, koji poboljšava imunološki sustav i pruža osjećaj hidracije.
Ovaj čaj može biti savršen za one koji traže laganu jutarnju revitalizaciju jer balansira između stimulacije i hidracije, bez potrebe za kofeinom.
Kava od cikorije dobiva se od prženih i mljevenih korijena cikorije. Kad je probate, bit će vam ili fina ili odbojna.
Osim okusa, cikorija je bogata inulinom, vlaknom koje podržava zdravu probavu i rast korisnih bakterija u crijevima. Pijenje cikorije može biti korisno za one koji žele izbjeći kofein, a istovremeno zadržati ritual ispijanja napitka sličnog okusa i teksture.
Ipak, prednost je ovog napitka u tome što se koristi za ublažavanje gastrointestinalnih problema poput nadutosti i probavnih smetnji, poboljšava imunitet, sprječava žgaravicu te smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Zlatno mlijeko je ayurvedski napitak koji kombinira kurkumu s biljnim mlijekom, cimetom, đumbirom i medom. Kurkuma je poznata po snažnim protuupalnim svojstvima zahvaljujući aktivnom sastojku kurkuminu.
Kurkumin ne samo da smanjuje upalu već i može poboljšati zdravlje mozga te podržati imunološki sustav.
Cimet i đumbir doprinose ravnoteži glukoze u krvi, što pomaže u sprječavanju naglih promjena energije tijekom dana. Zlatno mlijeko nema kofeina, ali je svakako zdrava varijanta ako želite izbaciti kavu.
Uz to, zbog sastojaka koje ima jako je umirujuće i idealno za opuštanje.
Jako nas je zainteresirao ovaj biljni napitak podrijetlom iz Južne Amerike, koji se često smatra zdravijom verzijom kave. Sadrži kofein, ali također i mnoge druge hranjive tvari poput vitamina B, kalija, magnezija i antioksidansa.
Osim toga, poznat je po tome što poboljšava mentalnu budnost i koncentraciju. Neki ljudi također preferiraju Yerba Mate jer ima manji učinak na živčani sustav, smanjujući osjećaj nervoze koji kofein iz kave često izaziva.
Uz to – povećava razinu energije, fizičku spremnost, ubrzava metabolizam… Pa zašto ovaj čaj ne popiti umjesto kave odmah ujutro?
Guarana je biljka podrijetlom iz Južne Amerike, poznata po svojim sitnim crvenim bobicama koje sadrže visoku koncentraciju kofeina – čak više nego kava. Aktivni sastojak guarane je guaranin, oblik kofeina koji se sporije apsorbira te pruža dužu i stabilniju razinu energije bez naglih padova.
Potiče dobro raspoloženje i opuštanje, a isto tako omogućava održavanje mentalne budnosti i fizičke energije tijekom duljeg vremenskog razdoblja.
Foto: marichka_b iStock/Getty Images Plus via Getty Images