Istraživanje: Kava štiti vid

Nakon što su ustanovili da konzumiranje kave smanjuje opasnost od dijabetesa, znanstvenici su nedavno otkrili da ispijanje crnog napitka štiti vid.

Istraživanje nad miševima koje je proveo tim južnokorejskih i američkih znanstvenika pokazao je da je kava dobra za oči.

Naime, klorogenična kiselina (CLA), moćni oksidans koji se nalazi u kavi, čuva zdravlje očiju tako što sprječava degeneraciju mrežnice uslijed starenja.

Znanstvenici navode da bi jedna kava dnevno bila dovoljna da se izbjegnu očne bolesti koje se manifestiraju s godinama.

Tijekom eksperimenta, miševima je ubrizgan azot monoksid, što je kod njih trebalo izazvati slijepilo. Međutim, kod glodavaca koji su liječeni klorogeničnom kiselinom nisu primijećena nikakva oštećenja na mrežnici.

Mrežnica, unutrašnja opna oka koja prima i organizira vizualne informacije, zahtijeva visoku razinu kisika. U suprotnom, postaje posebno osjetljiva na oksidativni stres i proizvodnju slobodnih radikala, što dovodi do oštećenja oka, pa i do gubitka vida.

Buduća istraživanja mogla bi dovesti do razvoja posebnog napitka ili očnih kapi za zaštitu mrežnice.

Izvor: tanjug.rs