Probavni trakt naseljavaju milijarde korisnih, probiotskih bakterija koje se nazivaju crijevnom florom i predstavljaju prvu liniju obrane protiv patogena – baketrija i virusa koji dospijevaju u organizam.
Druga uloga im je imunološka, jer aktivno potiču razvoj obrambenog sustava crijeva i čitavog organizma. I na kraju, probiotske baketrije sudjeluju u probavi i apsorpciji hranjivih tvari.
Antibiotici su lijekovi neophodni u terapiji baketrijskih infekcija. Međutim, prilično su neselektivni i njihovom primjenom uništavaju se kako štetne, tako i korisne probiotske bakterije u crijevima.
Uslijed toga dolazi do promjene ravnoteže u probavnom traktu i povećanja rizika za nastanak ozbiljnih poremećaja u trbuhu (dijareja, mučnina, bolovi).