Pobijedite jesenski umor pravilnom prehranom

by | 21 rujna, 2014

Nedostatak kalija, magnezija i željeza nerijetko izaziva umor čitavog organizma. Evo kako vam pravilan odabir namirnica može pomoći da se osjećate puno bolje.

DRUGI-TEKST-1-490x489

Špinat i sjemenke bundeve

Magnezij podiže razinu energije, opušta mišiće i poboljšava san. Ukoliko ga u organizam ne unosite u dovoljnoj količini, posljedica može biti kronični umor. Preporučeni dnevni unos za žene je od 310 do 320 miligrama i za muškarce od 400 do 420 miligrama, a najbolji izbor su špinat i sjemenke bundeve.

Crveno meso

Nedostatak željeza također može utjecati na čest osjećaj iscrpljenosti i umora, a nerijetko se dovodi u vezi i s anemijom. Upravo zbog toga je organizmu neophodno pružiti dovoljnu količinu ovog minerala, a namirnica koju stručnjaci preporučuju je crveno meso. Magnezij se nalazi i u mahunarkama i lisnatom povrću, ali treba ga kombinirati s citursima koji obiluju vitaminom C što će poboljšati apsorpciju ovog minerala. Preporučeni dnevni unos je osam miligrama.

Citrusi

Nedostatak vitamina C također se povezuje s umorom, a namirnice koje obiluju njime su naranča i limun. Preporučljivo je da ih jedete svježe jer se kuhanjem gubi i do 25 posto vitamina C. Preporučeni dnevni unos je 75 miligrama za žene i 90 miligrama za muškarce.

Mrkva i slatki krumpir

Beta karoten kojim obiluju mrkva, špinat i slatki krumpir pomaže kod kroničnog umora. Osim što dokazano podiže razinu energije, nesumnjivo jača imunitet i sprječava infekcije. Povrće je najbolje jesti svježe ili kuhano na pari jer se kuhanjem u vodi gube vitamini.

Žitarice od cijelog zrna

Ugljikohidrati su odličan izvor energije, ali samo oni složeni. Prosti prebrzo podižu razinu šećera i jednako je brzo spuštaju, a posljedica je – umor. Najbolji izvor složenih ugljikohidrata su žitarice od cijelog zrna koje su odličan izbor za doručak zbog toga što je razina energije najniži upravo ujutro. Uz to, žitarice obiluju vitaminom B koji pomaže u bržoj razgradnji ugljikohidrata. Žitarice od cijelog zrna bi trebalo jesti najmanje tri puta tjedno.

Avokado, banane i bundeve

Nedostatak kalija izaziva iscrpljenost i mišićni umor. Također, što je niža razina kalija u organizmu, to tijelo teže apsorbira kalcij što slabi kosti. Odličan izvor kalija su avokado, špinat, bundeva i banane. Preporučeni dnevni unos je 4700 miligrama.

Autor: Life Content