Ako tražite domaći lagani desert, isprobajte sladoled od – avokada!

Ako volite avokado, sigurno ga volite namazati na kruh, raditi guacamole, ali i koristiti u smoothiesima. Onda znate i da ima savršenu glatku i kremastu strukturu, što ga čini odličnim i za pripremu pjenice, ali i sladoleda!

Jednostavne verzije ovoga su avokado, slatko vrhnje, šećer i sok od limuna (kako avokado ne bi porumenio), no ako želite vegansku i zdraviju verziju, koristite kokosovo mlijeko iz konzerve koje će sladoledu dati dodatnu nijansu, uz par listova metvice i bananu za slatkoću!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pinch of Yum (@pinchofyum)

Sastojci:

2 zrela avokada

1 banana ili žličica javorovog sirupa

3 kapi limuna

1 žličica svježe metvice

Priprema:

Sve sastojke izmiksajte u blenderu i stavite u zamrzivač preko noći. Jedino što vam još preostaje jest – uživanje!

Foto: Unsplash/Jason Richars