Alkalna dijeta Victorije Beckham

Alkalna dijeta je za kratko vrijeme postala hit među holivudskim damama, a Victoria Beckham je zaslužna za njezinu popularizaciju, jer je na svom Twitter profilu izjavila koliko voli taj način prehrane.

Suština ove dijete sastoji se u tome da trebamo jesti baznu i kiselu hranu, i to u odnosu 4:1, jer se jedino na taj način može uspostaviti kiselo-bazna ravnoteža u organizmu.

Kiseline uzrokuju razne bolesti, od debljine i bolesti kože do tumora. Moderan život tjera nas da u tijelo unosimo raznu kiselu hranu, poput kave, brze hrane, alkohola, šećera i soli, a poznato je i da stres uzrokuje stvaranje kiseline.

Alkalna hrana

Kuhano povrće (pogotovo zeleno u listovima), citrusno voće, orašasto voće, sjemenke, mahunarke, quinoja, zob, riba i batat.

Kisela hrana

Šećer, masti, crveno meso, prerađena hrana, mliječni proizvodi, kava, čokolada, većina voća (osim citrusnog).

Uspostavljanje ravnoteže

– Uz meso jedite salatu prelivenu sokom od limuna.
– Svakog dana pijte bar litru i pol vode.
– Tri puta tjedno bavite se nekom fizičkom aktivnošću jer se tako ubrzava otklanjanje kiselih tvari iz organizma.
– Kuhanje i zamrzavanje smanjuje pH vrijednost hrane, pa bi bilo dobro jesti što više svježih i neprerađenih namirnica.
– Idealna prehrana obuhvaća 75 posto svježe i 25 posto kuhane hrane.
– Ribu uvijek prelijevajte limunovim sokom.
– Svaki obrok treba sadržavati zeleno, lisnato povrće.

Alkalni smoothie koji pije Victoria Beckham

– pola manga
– banana
– 475 ml kokosove vode
– 40 g dehidriranog kokosa
– pola žličice ekstrakta vanilije

Sve sastojke stavite u blender i miješajte dok ne dobijete smjesu bez grudica.

Izvor: index.hr
Foto: JLP