Anti-age dijeta: konkretni primjeri obroka i shopping lista namirnica

S koliko god vrhunskih seruma i krema za lice opskrbili svoj ormarić u kupaonici, ništa ne može pomoći u “vraćanju kazaljki na satu” kao zdrava prehrana puna namirnica dobrih za kožu, kosu, nokte i crijeva.

Anti-age dijeta najbolji je način da zablistate iznutra i ponovno vratite sjaj svom izgledu, a najbolje od svega je što ju lako možete prilagoditi svom ukusu, džepu i načinu prehrane, no bitno je da budete disciplinirani i da ovakav tip prehrane ne miješate s cigaretama, alkoholom, pretjeranim količinama šećera i nezdravom, masnom i prerađenom hranom.

INSTGARAM: @CINDYCRAWFORD

Što je, dakle, anti-age dijeta

Anti-age dijeta je izraz koji se odnosi na plan prehrane fokusiran na vraćanje mladolikog izgleda koži, kosi i noktima. Naglasak je na namirnicama koje imaju “anti-age svojstva”, smanjuju upalne procese i potiču produkciju kolagena, kao i na obrocima koji pozitivno djeluju na crijeva koja moraju biti zdrava ako želite izgledati i osjećati se dobro.

Čitajte: Ovo su najbolji korejski serumi za potpuni oporavak kože nakon ljeta, dostupni i u Hrvatskoj

Ipak, anti-age dijeta ne isključuje ostale namirnice, već znači da ste odlučili posvetiti nekoliko mjeseci svakodnevnom konzumiranju namirnica koje su dobre za poticanje kolagena i koja imaju protuupalna svojstva. Idealno, u sklopu svakog obroka.

FOTO: GETTY

Koje su to anti-age namirnice i začini koje valja konzumirati na anti-age dijeti

• Borovnice
• Rajčice
• Šipak
• Bjelanjci
• Špinat
• Avokado
• Smokve
• Đumbir
• Losos
• Orasi
• Batat
• Špinat
• Jogurt
• Papaja
• Orasi
• Temeljac od kostiju
• Chia sjemenke
• Kurkuma
• Zeleni čaj
• Matcha

Kako bi mogli izgledati obroci anti-age dijete

Kao što smo naveli, anti-age dijeta ne mora značiti da ćete sve gore navedeno pojesti u istom tjednu, već da ćete sa spoznajom koje su to anti-age namirnice osmisliti program koji vam odgovara. Smrznuti proizvodi izvrsni su za brzo pripremanje anti-age obroka, kao i za kontroliranje troškova i porcija.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Tricia Curtin (@curtinkitchen)

Neki primjeri doručka:

• Grčki jogurt s borovnicama, bananama, kikiriki maslacem i cimetom
• Chia puding s bobičastim voćem i medom
• Tost s avokadom i klicama brokule
• Kajgana od bjelanjaka s rajčicama, tostom i malo oraha
• Smoothie od banane, špinata, borovnica i kokosove vode

Neki primjeri ručka:

• Zdrava domaća juha s temeljcem od kostiju uz glavno jelo po želji
• Losos s pireom od batata i špinatom
• Ukusno varivo od leće s kurkumom
• Salata sa šipkom, orasima i feta sirom ili tofuom uz glavno jelo po želji

Neki primjeri večere:

• Tjestenina s komadićima lososa i umakom od papra i limuna
• Lisnato tijesto sa špinatom i sirom
• Mrkve i batat pečeni s češnjakom i maslinovim uljem, salata kao prilog
• Salata od piletine, rajčica, mladog špinata, oraha s preljevom od jogurta i kurkume
• Salata od kelja i špinata sa slanutkom i ciklom

Bilo bi dobro i da izbacite sokove te pripazite na unos vode, a i da pronađete dobar suplement kolagena koji možete ispijati u obliku međuobroka, uz šaku orašastih plodova ili bobičastog voća.