Bajadera s višnjama

Donosimo vam recept za odličan desert – bajadera s višnjama

Sastojci:

• 300 g šećera
• 2 dl mlijeka
• 250 g margarina
• 500 g mljevenih keksa
• 2 žlice ruma
• 50 g čokolade
• 500 g očišćenih višanja
• 2 šlaga

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi pomiješati mlako mlijeko, šećer, mljevene kekse, margarin i rum, te dobro izmiješati.
2. Dobivenu smjesu podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dio ocijeđene višnje i dobro izmiješati.
3. Na pladanj za kolač staviti prvo smjesu od čokolade i oblikovati željeni oblik. Zatim nanijeti kremu od višanja i ravnomjerno rasporediti.
4. Šlag pripremiti prema uputama s vrećice te premazati kolač.

Izvor: Dobra hrana