Buttered Noodles novi je, prefini viralni recept za dane kada trebate brzinski obrok

byTatjana Zoka | 3 lipnja, 2024

Buttered Noodles, to jest tjestenina s maslacem, novi je viralni trend na TikToku savršen za dane kada trebate brzi obrok!

Obožavatelji tjestenine ovim su receptom došli na svoje jer će vas oduševiti, a stvarno se brzo priprema. Ono što je svakako prednost ovog recepta jest činjenica da ovo jelo možete jesti samostalno ili ga možete kombinirati uz glavno jelo.

Ako želite da ovo jelo bude vegansko, jednostavno zamijenite rezance s jajima rezancima bez glutena. A kako bi ovo jelo bilo bez mliječnih proizvoda, zamijenite veganski maslac umjesto običnog maslaca i izostavite parmezan.

U ovom receptu možete koristiti bilo koju vrstu tjestenine, to jest oblik.

@mckennaiseating
Buthair noodles!!! 🤩
♬ original sound – mcKenna is eating

@haileecatalano
buttered noodles will always have my heart ❤️ #tiktoktaughtme #tiktokpartner
♬ original sound – Feelingblew

Buttered Noodles recept

Sastojci:

300 g tjestenine (najčešće rezanaca, ali može biti bilo koja vrsta)
4 žlice neslanog maslaca
2 češnja češnjaka (sitno nasjeckana)
1/2 šalice svježe naribanog parmezana
1/4 šalice vode u kojoj se kuhala tjestenina
Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
Svježi peršin (sitno nasjeckan, za ukras)
Crvene ljute papričice za dodatni okus, po želji

Upute:

Napunite veliki lonac vodom, dodajte žlicu soli i kad zavri, dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju dok ne bude al dente. Prije cijeđenja, odvojite 1/4 šalice vode u kojoj se kuhala tjestenina.

U velikoj tavi otopite maslac na srednje jakoj temperaturi. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i pirjajte ga dok ne postane mirisan, oko 1-2 minute.

Dodajte kuhanu tjesteninu u tavu s maslacem i češnjakom. Polako dodajte rezerviranu vodu od tjestenine, miješajući dok tjestenina ne bude ravnomjerno obložena maslacem. Dodajte parmezan i miješajte dok se ne otopi i dobro spoji s tjesteninom.

Posolite i popaprite po ukusu. Po želji dodajte crvene ljute papričice te ukrasite nasjeckanim svježim peršinom. Poslužite odmah dok je tjestenina još topla.