Punjena pastrva na krumpiru
Sastojci:4 očišćene pastrve po 300 g 1 vezica peršina 1 limun 4 velike mrkve 800 g bijelog krumpira 4 češnja češnjaka 1 veća g...
Krem juha od cvjetače
Sastojci:1 manja glavica cvjetače 2 češnja češnjaka 1 glavica luka 100 g maslaca 1 kocka za juhu od povrća 2 dl vrhnja za kuhanj...
Jesenska musaka
Namirnice:8 većih pečenih paprika roga 1 srednji patlidžan 3 jaja ulje 200 g brašna 400 g miješanog mljevenog mesa 1 glavica...
Juha od cvjetače i mrkve
Sastojci:1 manja glavica cvjetače 1 puna žlica griza 1 žlica soka od limuna 2 veće mrkve 1 jaje 1,5 dl mlijeka 50 g brusketa ...
Teletina u umaku od ajvara
Sastojci:500 g telećeg mesa od buta 250 g šampinjona 1 manji poriluk 1 manja glavica luka 4 žlice umaka od soje 4 žlice pikantno...
Vinski gulaš
Sastojci:500 g junetine od buta 500 g pilećeg bijelog mesa 2 glavice luka 2 mrkve 1 crvena paprika 1 dl slatkog crnog vina 1 d...
Gurmanske rolice
Sastojci:2 manja svinjska filea 250 g pilećeg bijelog mesa 16 tankih listova slanine 200 g sira 3 dl vrhnja za kuhanje 1 dl bije...
Piletina s kuskusom
Sastojci:400 g pilećeg filea 250 g kuskusa 1 rajčica 1 paprika 1/2 glavice luka 1 češanj češnjaka 100 g brusnica 100 g pečen...
Đuveč sa surimi štapićima
Sastojci:1 pakiranje surimi štapića (štapići od prešanih račića) 2 glavice luka 4 rajčice 3 crvene paprike roge 100 g integralne r...
Marinirana rebrica
Sastojci:1,2 kg junećih rebrica 2 žlice senfa 2 žličice smeđeg šećera 3 češnja češnjaka 1 žlica džema od šljiva 3 žlice umaka od...
Pohane dagnje
Potrebno:400 g očišćenih dagnji 2 jaja 150 g brašna 200 g krušnih mrvica 1 limun mješavina začina uljeZa preljev: ...
Ražnjići s pestom od rukole
Sastojci:600 g fileta soma 100 g rukole 30 g parmezana 3 češnja češnjaka 1,5 dl maslinovog ulja 800 g krumpira 1 limun, papar ...
Juha od mariniranih gljiva
Sastojci:350 g mariniranih gljiva 1 glavica luka 250 g pelata od rajčica 1/4 celera 1 mrkva 1 dl crnog vina 1 crvena paprika ...
Rolane lazanje
Sastojci:12 listova tijesta za lazanje 500 g miješanog mljevenog mesa 1 glavica luka 2 dl soka od rajčice 350 g njemačkog sira 2...
Medaljoni u umaku od krastavaca
Sastojci:1 veći svinjski file 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 4 srednja kisela krastavca 1 žlica senfa 3,5 dl vrhnja za kuhanje...
Rossini steak
Sastojci:2 veća svinjska filea 1 brokula 100 g šunkerice 100 g sira (narezanog na listove) 1 žlica maslaca 8 kriški tosta 4 žl...
Svinjetina s karameliziranim lukom
Sastojci:800 g svinjskog mesa od buta 5 dl crnog vina 2 glavice luka 1 žlica šećera 4 mrkve 3 češnja češnjaka 1 ljuta papričic...
Sarmice u umaku od celera
Sastojci:2 veće glavice zelene salate 500 g mljevene junetine 2 mrkve 300 g šampinjona 1/2 celera 100 g riže 1 poriluk 3 dl ...
Flambirani bataci
Sastojci:4 veća pileća bataka sa zabatkom 300 g šampinjona 1 vezica mladog luka 3 dl bijelog vina 0,5 dl konjaka 50 g maslaca ...
Juha od sira
Sastojci:3 žlice kajmaka 1 glavica luka 1 manji korjen celera 2 zelene paprike 6 dl vode 6 dl mlijeka 1 dl vrhnja 150 g feta...
