Domaći trapist
Sastojci:8 l domaćeg mlijeka 6 dl jogurta 100 g soliPriprema:1. U veću posudu uliti mlijeko, posoliti, dodati jogurt i kuhati ...
Panforte
Za tijesto:150 g meda 150 g šećera prstohvat đumbira prstohvat cimeta 80 g brašna 200 g suhih smokava 100 g pečenih lješnjaka ...
Sladoled od čokolade
Sastojci:500 ml slatkog vrhnja 2 žlice kakaa 150 g čokolade za kuhanje 250 ml mlijeka 150 g šećera 5 žumanjaka 1 štapić vanili...
Lješnjak kocke
Za biskvit:10 bjelanjaka 300 g šećera 300 g mljevenih lješnjaka 50 g brašna 1 žlica octaZa kremu:10 žumanjaka 200 g šeć...
Bečke štangice
Za kore:8 bjelanjaka 8 žlica šećera 2 žlice brašna 50 g čokolade 150 g sjeckanih lješnjaka 1 žlica ulja 1 list oblatneZa n...
Pasticio
Sastojci:400 g pužića 500 g mljevene junetine 1 glavica luka 300 g pelata rajčica 1 žlica sjeckanog peršina 1 žlica mljevene pap...
Fileti soma na krumpiru
Sastojci:800 g fileta soma srednje debljine 600 g krumpira 40 g konzerviranog hrena 1 glavica luka 100 g mladog graška 100 g kuk...
Voćna torta
Za biskvit:1 kg jabuka 10 žlica šećera 5 jaja 5 žlica brašna 1 prašak za pecivoZa kremu:1 l mlijeka 6 jaja 5 žlica gu...
Pečeni ravioli
Sastojci:500 g lisnatog tijesta 200 g njemačkog sira 100 g suhog vrata 1 bjelanjke 2 žlice nasjeckanog peršina 4 dl ulja sol ...
Krumpir salata s jajima
Sastojci:500 g mladog krumpira 200 g mesnate slanine 200 g kiselih krastavaca 5 kuhanih jaja ulje mješavina začinaZa umak: ...
Domaći suvlaki
Sastojci:2 veća svinjska filea 2 crvene paprike 2 zelene paprike naribana korica naranče naribana korica limuna 1/2 žličice mlje...
Nutela kocke
Za koru:250 g mljevenih napolitanki 100 g maslacaZa kremu:500 g neslanog krem sira 150 g šećera 2 jaja 1,5 dl slatkog vrh...
Pogačice s jogurtom
Sastojci:6 dl jogurta 3 jaja 2 dl ulja, sol 350 g kukuruznog brašna 150 g bijelog brašna 1 prašak za pecivo 150 g mladog sira ...
Aromatične šnicle
Sastojci:600 g svinjskog karea bez kostiju 150 g sira naribana korica naranče 200 g krušnih mrvica 1 vezica peršina 3 jaja, ulje...
Burrito
Sastojci:1 veća tortilja 120 g goveđeg mesa 20 g celera 20 g tikvica 20 g crvene paprike 20 g zelene paprike 20 g mrkve 30 g...
Burger od povrća i pilećeg filea
Sastojci:150 g pilećeg filea 30 g tikvica 60 g plavog patlidžana 30 g paprika babura 30 g crvenog luka 30 g celera 30 g rajčic...
Mrkvice
Sastojci:250 g lisnatog tijesta 1 vezica svježeg kopra 5 jaja, sezam 2 struka mladog luka 180 g šunke 150 g majoneze 4 mrkve, ...
Čoko torta
Za biskvit:4 jaja 200 g šećera u prahu 2 vaniln šećera 200 g maslaca 100 g mljevenih badema 3 žlice ruma 120 g čokolade u prah...
Sezam rolice sa sirom
Sastojci:2 komada pilećeg bijelog mesa 200 g mladog sira 3 jaja, ulje 150 g brašna 200 g krušnih mrvica 60 g sezama 100 g majo...
Salata s mahunama
Sastojci:200 g mladih zelenih mahuna 200 g mladih žutih mahuna 4 kuhana jaja 4 rajčice 1 veća glavica luka 2 češnja češnjaka 2...
