PIletina s koricom od badema
Sastojci:600 g pilećeg bijelog mesa 150 g pečenih mljevenih badema 150 g kukuruznog brašna 1/2 žličice mljevene paprike prstohvat ...
Knedle sa šunkom
Sastojci:150 g dimljene šunke 2 žlice masti 2 jaja 2 kriške ustajalog kruha 1,5 dl mlijeka 1 žlica brašna krušne mrvice po pot...
Preljev od slanine i poriluka
Sastojci:300 g mesnate slanine 1 poriluk 1/2 žličice češnjaka u prahu 200 g sira 5 dl vrhnja za kuhanje 5 žlica ulja mješavina...
Čili s grahom
Sastojci:250 g crvenog graha iz konzerve 500 g mljevene junetine 2 glavice luka 3 češnja češnjaka 300 g pelata rajčica 200 g šam...
Ražnjići od povrća i oslića
Sastojci:500 g fileta oslića 150 g listova dimljene slanine 1 plavi patlidžan 1 tikvica 1 crvena paprika 1 zelena paprika 200 ...
Vanilin krema s bobičastim voćem
Za voćnu kremu:400 g bobičastog voća (ribiza, kupina, borovnica...) 200 g mascarpone sira 2 dl slatkog vrhnja 1 vrećica vanilin šeće...
Pogačice sa sirom i maslinama
Sastojci:1 kg glatkog brašna tip 400 1 svjež kvasac 5 dl mlakog mlijeka 1 žličica šećera 1 žlica soli 250 g maslaca 3 jaja 2...
Račići u umaku od sira
Sastojci:400 g očišćenih rakova 1 manja glavica luka 2 češnja češnjaka 1/2 vezice peršina 1,5 dl bijelog vina 100 g pljesnivog s...
Torta od višanja
Sastojci:1 l kiselog vrhnja 250 g šećera u prahu 100 g šlaga 3 dl mlijeka 500 g ”Petit Beurre” keksa 800 g višanjaPriprema: ...
Cimet kava
Sastojci:4 žlice nescafea 4 žličice šećera 1 žlica kakaa 1 žličica cimeta 4 dl mlijeka 2 dl slatkog vrhnja 40 g crne čokolade ...
Omlet sa sardinama i maslinama
Sastojci:3 jaja 1 konzerva sardina 40 g maslina bez koštica 150 g blitve 4 žlice ulja mješavina začina, paparPriprema:1....
Suha pita
Sastojci:500 g tankih kora za pitu 2 dl kiselog mlijeka 3 dl ulja 250 g šećera 1 prašak za pecivo 3 jaja 600 g oraha 2 dl ga...
File mignon sa šampinjonima
Sastojci:2 manja svinjska filea 300 g šampinjona 1 poriluk 150 g mesnate slanine 150 g mozarelle 0,5 dl ulja origano mješavi...
Pita s tjesteninom
Sastojci:500 g krupnih šupljih pužića ili sl. 500 g mljevenog mesa 250 g bukovača 1 glavica luka 2 dl soka od rajčice 40 g parme...
Istraživanje: Gladovanjem protiv karcinoma?
Kalorijska restrikcija, vrsta dijete kod koje je unos hrane smanjen za određen postotak, predlagan je kao način produžetka životnog vijeka, osobito...
Egzotični kup
Sastojci:1 manji ananas 1 kruška 1 banana 1 naranča 1 kivi 2 žlice šećera 1 žlica nasjeckanog lista metvice 0,3 dl likera od...
Mocca kava
Sastojci:4 žlice turske kave 4 dl vode 4 dl mlijeka 100 g bijele čokolade 2 dl slatkog vrhnja 40 g čokolade za kuhanjePripre...
Rižoto s gljivama i piletinom
Sastojci:600 g pilećeg bijelog mesa 200 g šampinjona 200 g bukovača 200 g shiitake gljiva 1 vezica mladog luka 2 češnja češnjaka...
Tikvice u tankom tijestu
Sastojci:700 g tikvica 500 g tankih kora za pitu 2 žlice brašna 1 dl vrhnja 200 g svježeg sira 1 žlica kima 1 žličica vlasca ...
Potage od špinata
Sastojci:500 g krumpira 1 poriluk 1,5 l juhe od povrća iz kocke 2 dl vrhnja za kuhanje 1,5 dl bijelog vina 300 g špinata 1 vez...
