Rižoto s porilukom i rukolom
Sastojci:200 g integralne riže 100 g rukole 100 g suhe vratine 40 g sušenih rajčica 1 žlica maslaca 2 jaja, ulje 1 poriluk š...
Krem torta s višnjama
Sastojci:8 dl mlijeka 5 dl slatkog vrhnja 12 žlica gustina 1 vanilin šećer 100 g čokolade za kuhanje 100 g bijele čokolade 4 ž...
Jetrica u umaku
Sastojci:500 g pilećih jetrica 2 veće glavice luka 2 češnja češnjaka 1 dl bijelog vina 2 zrele rajčice 500 g krumpira 1 žlica ...
Rolice od tosta
Sastojci:8 šnita svježeg tost kruha 8 listova sira 8 listova šunke 60 g maslaca 4 jaja ulje 200 g krušnih mrvicaPriprema: ...
Kaneloni punjeni piletinom
Sastojci:20 kanelona 400 g pilećeg bijelog mesa 1 glavica luka 150 g šampinjona 1 mrkva 50 g maslaca 2 žlice brašna 6 dl mli...
Gratinirana riba
Sastojci:500 g fileta soma 300 g očišćenih račića 100 g maslaca 4 dl mlijeka 2 dl vrhnja za kuhanje 100 g sira ribana korica j...
Sote iz pećnice
Sastojci:1 svinjski file 1 glavica luka 1 crvena paprika 250 g šampinjona 1 žličica senfa 1 veća rajčica 2 jaja 1 dl mlijeka...
Torta s malinama
Sastojci: Za biskvit:4 jaja 120 g šećera 70 g brašna 50 g gustinaZa kremu:1 kg zamrznutih malina 2,5 dl soka od malina ...
Teletina sa suhim šljivama
Sastojci:800 g telećeg karea 3 glavice luka 1 pastrnjak 2 mrkve 1 žlica maslaca 50 g suhih šljiva bez koštica 1 dl neutralnog ...
Salata s pečenim povrćem
Sastojci:500 g rajčica 4 veće crvene paprike roge 4 veće zelene paprike roge 2 glavice luka 8 češnja češnjaka 5 mladih mrkvi 4...
Bijela torta
Sastojci:Za koru:10 bjelanjaka 500 g šećera u prahu 2 žlice octa 4 žlice grizaZa kremu I:10 žumanjaka 10 žlica šećera...
Šarena pita
Sastojci:Za tijesto:400 g glatkog brašna 20 g svježeg kvasca 2,5 dl mlijeka 1 jaje 20 g parmezana 70 g maslaca, sol 1 žlič...
Punjeni patlidžan
Sastojci:2 srednja patlidžana 50 g riže 1 veća mrkva 1 paprika 100 g šampinjona 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 2 dl soka o...
Bataci na kineski način
Sastojci:4 pileća bataka 2 crvene rog paprike 1/2 poriluka 1 manja tikvica 4 mrkve ulje 400 g šampinjona 2 žlice sezama 1 ...
Varivo s mladim kupusom
Sastojci:glavica mladog kupusa 350 g junetine bez kostiju 2 mrkve 1 veća glavica luka 2 češnja češnjaka 100 g celera 2 rajčice...
Bruskete sa šunkom
Sastojci:4 kruha 'francuza' 3 srednja krumpira 100 g majoneze 2 vezice rotkvica 1 crvena paprika 1 manja zelena salata 250 g d...
Griz kocke
Sastojci:Za biskvit:7 bjelanjaka 5 žumanjaka 10 žlica šećera 4 žlice brašna 3 žlice kakaa 6 žlica vode 1 vrećica praška za...
Rossini steak
Sastojci:2 veća svinjska filea 1 brokula 100 g šunkerice 100 g listova sira 1 žlica maslaca 8 šnita kruha 4 žlice ulja mješa...
Rolada s hrenovkama
Sastojci:500 g kora za pitu 6 pilećih hrenovki 3 dl ulja 5 dl vode 400 g brašna 1 kocka svježeg kvasca 1 jaje 1 žličica šeće...
Torta s keksima i napolitankama
Sastojci:1,9 l mlijeka 4 vrećice želatine 4 vrećice šlaga 250 g šećera 250 g mljevenih čokoladnih napolitanki 250 g mljevenih ke...
