Chia puding koji će vas oduševiti

Ako ste mislili da se ne možete zasladiti pudingom tijekom ljeta, prevarili ste se, Romina će vas razuvjeriti. Za izradu ovog nevjerojatnog pudinga biti će vam potrebno:

½ šalice chia sjemenki
1 ½ šalica rižinog mlijeka (ili po potrebi više)
1 šalica narezanih jagoda
1 šalica malina
½ šalice ribizla
1 šalica narezane breskve
1 šalica narezanih marelica
1 šalica smokava
1 šalica poprženih lješnjaka

Namočite chia sjemenke u mlijeko od riže desetak minuta, povremeno miješajte. U zdjelicu stavite sloj voća, pa Chiu, pa opet voće i tako do vrha. Pospite s narezanim lješnjacima.

Smokve su ljetna super namirnica. Predstavljaju odličan izvor energije, dijetalnih vlakana i potiču probavu. Super su izbor za ljetni desert ili međuobrok. Bogate su beta karotenom pa je smokve korisno jesti prije odlaska na sunčanje.