Čokoladna torta s malinama

Čokolada i maline u neopisivo raskošnoj kombinaciji koja ne sadrži brašno oduševit će mnoge ljubitelje slatkog.

Sastojci:

– 3 jaja
– 120 g šećera
– 1 vrećica vanilin šećera
– 170 g otopljenog maslaca
– 240 g otopljene crne čokolade
– 200 g malina, odmrznutih i ocijeđenih

Maslac i čokolada trebaju biti ohlađeni, ne stavljajte ih tople u smjesu.

Priprema:

Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa kad smjesa postane pjenasta, dolijevajte otopljeni maslac uz miksanje. Kad se stopi sa smjesom, nastavite uz miksanje doliejvati otopljenu čokoladu te lagano umiješajte maline.

Kolač pecite na 170°C 30 do 35 minuta, te ga dobro ohladite.