Ova dijeta potječe iz SAD-a i vrlo je učinkovita. Bit je u tome da se isključuje unos ugljikohidrata u naš organizam kako biste pomogli organizmu da se očisti od naslaga sala, odnosno da se počnu topiti masne naslage. Najvažnije je da s ovom dijetom nećete biti gladni, ne morate jesti samo tri puta na dan, ne trebate hranu vagati niti posebno spremati obroke.
KAKO DJELUJE: S potpunim isključivanjem unošenja ugljikohidrata u naš organizam, naše vlastite naslage sala jednostavno se počinju topiti.
S dijetom je najbolje započeti u ponedjeljak. Prvih šest dana gubite pet kilograma, a svaki sljedeći dan lakši ste za jedan kilogram. Za 24 dana tako možete izgubiti i do 20 kg.
HRANA KOJA SE SMIJE KONZUMIRATI:
SVE VRSTE MESA: junetina, piletina, teletina, svinjetina, janjetina, guska, patka, puretina, sve vrste jetrica, divljač, i to na sve načine osim pohanog. Znači, smije se jesti kuhano, pečeno, roštilj, sušeno meso, kobasice, sve vrste narezaka, osim hrenovki.
SVE VRSTE RIBA: morske ribe, slatkovodne ribe i sve vrste ribljih konzervi.
SVE VRSTE SALATA: svježa zelena, paprike svježe ili pečene, rajčica, krastavci, svježi ili kiseli kupus, cikla, salata od morskih plodova, salata od luka, zeleni i crveni radić, špinat svježi na salatu, sve salate začiniti uljem, octom, soli, paprom, ajvar – kako želite i možete jesti jaja na sve načine.
SVE VRSTE POVRĆA: cvjetača, blitva, špinat, poriluk, kelj, kupus kiseli ili slatki, šparoge, bljušt, artičoka, patlidžan, korabica, mrkva, peršin, celer, kisela repa, prokulica.
MOŽETE PITI: mineralnu vodu, tonik, vodu, preporučuje se zelena kava i sve vrste čajeva bez šećera. obavezno natren ili saharin, pola litre bijelog vina ili litra gemišta dozvoljeno samo nakon šestog dana od početka dijete, ili možete tijekom dijete koristiti biljno vino.
Limunada i limun su dozvoljeni.
ZABRANJENO:
– kruh, krumpir, brašno, riža, leća, grah, grašak, krušne mrvice, pohano meso, tjestenina, kikiriki, mandule, lješnjak, hrenovke. Nema zaprške ni u jedno jelo.
NITI JEDNA VRSTA MLIJEČNIH PROIZVODA – mlijeko, maslac, kiselo ili slatko vrhnje, jogurt, kefir, razni mliječni i voćni pudinzi, margarin, šlag, niti jedna vrsta kolaca, slastica, šećer, čokolada, razne grickalice slatke ili slane, sladoled. Niti jednu vrstu sireva i niti jednu vrstu voća.
Da biste nadoknadili potrebu za gore navedenom hranom, potrebno je obavezno uzimati sljedeće vitamine, i to odmah sa početnim danom dijete: vitamin C, vitamin C, kalcij, magnezij i cink.
Ovu dijetu možete držati onoliko dana koliko kilograma želite izgubiti. Kad postignete željenu težinu, trebat će vam dvije godine da opet počnete dobivati na kilaži.
Najteže je prvih šest dana. Ako izdržite, dalje je sve lagano jer se želudac svakim danom stišće i potreba za hranom postaje sve manja i manja.