Dijeta “Vegan Before 6”: Voće i povrće ujutro, torta navečer!

Riječ je o načinu prehrane u kojem do 18 sati jedete samo namirnice biljnog podrijetla, a poslije toga možete konzumirati sve što želite.

Ne morate se odreći baš svega da biste smršavjeli – dijeta VB6 omogućava vam da jedete čak i tortu. Riječ je o načinu prehrane u kojem do 18 sati jedete samo namirnice biljnog podrijetla, a poslije toga možete konzumirati sve što god želite.

Ovaj režim podsjeća na prehranu fleksitarijanaca, koji balansiraju između vegetarijanstva i povremene konzumacije mesa ili ribe. Osmislio ga je Mark Bitman, poznati američki kolumnist i autor brojnih kuhara, zato što je morao spustiti razinu šećera i kolesterola u krvi.

VB6 je skraćenica od Vegan Before 6, što znači da se do 18 sati jedu isključivo biljne namirnice, siromašne kalorijama i mastima, a bogate vlaknima, mineralima i vitaminima. U tom periodu neograničeno možete jesti voće, povrće i začine, osim avokada, žitarica cijelog zrna, krumpira, mahuna, graha, graška, koštunjavih plodova, sjemenki, suhog voća i ulja, kojih može biti u minimalnim količinama.

Poslije šest poslijepodne na jelovnik stižu meso, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi, plodovi mora i riba, ograničene količine ugljikohidrata poput pizze ili tjestenine, male količine slatkog, dok bi brzu i konzerviranu hranu trebalo potpuno izbjegavati.

Bitman preporučuje da se hrana priprema isključivo kod kuće i jede u izvornom obliku, kako biste imali potpunu kontrolu nad onim što unosite u organizam.

Poslije četiri tjedna dijete, možda ćete uspjeti smršavjeti čak 16 kg kao Bitman, koji VB6 preporučuje kao najzdraviju varijantu promjene životnog stila i redovnog načina prehrane.

Izvor: novosti.rs