Jedini recepti za variva koji vam neće dosaditi ove zime
Zima je idealno vrijeme za topla, mirisna variva kao savršen obrok. Ipak, valja ih znati i dobro pripremiti da bi bila ukusna.A što kad ponesta...
Za prevenciju dehidracije, glavobolje, pada koncentracije i suhoće kože sve više ljudi prije jutarnje kave poseže za ovim jednostavnim napitkom.
Ispijanju jabučnog octa, limunada ili zelenog čaja na tašte i mnogim drugim wellness trendovima kojima svjedočimo u posljednje vrijeme, nedavno se pridružio još jedan – ispijanje čaše vode s mrvicom soli.
Dobro je svima poznao koliko je konzumacija dovoljno vode esencijalna za naše fizičko i mentalno zdravlje, a sada stručnjaci predlažu da svoju jutarnju čašu vode obogatite zrncima soli za dodatne blagodati.
Elektroliti su spojevi koji stvaraju pozitivne ili negativne ione kada se otope u vodi. Oni igraju važnu ulogu u našem zdravlju, regulirajući sve, od funkcije živaca do ravnoteže tekućine u našim stanicama do krvnog tlaka i pH ravnoteže u našim tijelima.
Glavni elektroliti su natrij, kalij, kalcij, bikarbonat, magnezij, klorid i fosfat, ali postoje i drugi minerali i elementi u tragovima koji igraju ulogu u optimalnoj hidraciji.
Elektrolite možete nabaviti u sokovima, vrećicama koje se dodaju u vodu, ili, jednostavno, možete dodati malo himalajske soli u vodu jer ona također obiluje krucijalnim mineralima.
Količina elektrolita koja vam je potrebna ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući vašu razinu fizičke aktivnosti, dob, unos tekućine i klimu u kojoj živite. Ako se puno znojite, često letite, konzumirate alkohol, postite ili mijenjate prehranu, to također može dovesti do bržega gubitka elektrolita, pa vam ovaj napitak može biti odličan saveznik u održavanju dobrog zdravlja.
Voda obogaćena solju može nadoknaditi količinu elektrolita koje ste izgubili tijekom noći, pomoći organizmu da se brže i efikasnije hidrira, poboljšati probavu te potaknuti prirodni proces detoksikacije. Osim toga, ovim jednostavnim rituaom možete prevenirati dehidraciju, glavobolje, pad koncentracije i energije te suhoće kože.
Ako ste dehidrirani ili vašem tijelu nedostaje elektrolita, možete primjetiti različite seznacije, od slabosti u mišićima do trzanja očiju, zatvora, umora, razdražljivosti do pada koncentracije i kronične glavobolje.
Iako su elektroliti važni za vaše zdravlje, nije ih potrebno dodavati u svaku čašu vode. Ovisno o vašem stilu života i režimu vježbanja, dovoljna će vam biti jedan do dva napitka na dan.
U čašu mlake izvorske ili filtrirane vode dodajte prstohvat (oko pola čajne žličice) himalajske soli. Dobro promiješajte pa napitak popijte natašte. Umjesto soli, koristiti možete i vrećicu elektrolita (izbjegavajte ona koja sadrže umjetna sladila ili arome) koju možete nabaviti u trgovinama zdrave hrane ili opreme za sportaša.
Preporučuje se da slanu otopinu popijete odmah nakon buđenja, odnosno prije vaše jutarnje šalice kave jer se tijekom spavanja krv zgušnjava pa ju je važno povećanim unosom vode i elektrolita ujutro razrijediti i “razbuditi“ vaše unutrašnje organe.
Foto: seb_ra, iStock/Getty Images Plus; Tharakorn, iStock/Getty Images Plus via Getty Images