Francuski recept za vruću čokoladu totalni je hit, donosimo recept

by | 31 prosinca, 2022
francuska vruća čokolada

Priznajte, vruća čokolada u zimskim mjesecima jednostavno je obavezna. Bilo da je naručite u omiljenom kafiću, bilo da je pripremate sami, na popisu se mora naći. Znamo da je posebice obožavaju ljubitelji čokolade, a što kažete na to da jednu baš posebnu pripremite u svome domu?

Francuska vruća čokolada uvelike se razlikuje od klasične po tome što je gušća i okusom bogatija. I da, baš takva je trenutačno postala pravi hit na TikToku. Za njezinu pripremu dovoljno je samo nekoliko minuta – u lončiću zagrijte mlijeko i otopite čokoladu. Posebno pripazite da se mlijeko ne prekuha.

To zajedno promiješajte tako da se čokolada otopi i dobijete gustu smjesu.  Dodatan savjet je taj da uzmete čokoladu s većim udjelom kakaa (50 %) jer će samim time vruća čokolada biti bogatija, a po želji se u ovaj recept može staviti i slatko vrhnje po izboru, no nije nužno.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by N&K (@nk_foodblog_)

Nakon toga možete dodati sastojke poput smeđeg šećera, vanilije i cimeta, kao i instant kavu.

Ako je čokolada pregusta, dodajte još malo mlijeka, a po želji ukrasite mrvicama čokolade.

@lifewithtuyen

making the viral thick french hot chocolate at home ☕️✨ #hotchocolate #baking #coffee

♬ The Christmas Song (Merry Christmas To You) – Nat King Cole Trio

Foto: Instagram, Lilechka75 iStock/Getty Images Plus via Getty Images