Ovaj joga retreat je kao nijedan drugi, a održava se u jednom od najposebnijih mjesta u Hrvatskoj
Kad pomislimo na joga retreat, prvo zamišljamo neku izoliranu lokaciju u prirodi, nepoznate ljude na jednome mjestu koji se okupljaju na ranojutarn...
Nakon što je prvo izdanje “Najzdravijih namirnica svijeta”, objavljeno 2007. godine, proglašeno knjigom stoljeća, u Zagrebu u prostorima Hoću knjigu predstavljeno je novo drugo dopunjeno izdanje koje je objavljeno u suradnji Mozaika knjiga i Zdravoga grada iz Splita. Ova knjiga nastala je na temelju istraživanja autora Georgea Mateljana i tima znanstvenika s najuglednijih sveučilišta, koji su proučavali namirnice iz više od 80 zemalja svijeta i otkrili kako one utječu na bolje zdravlje i dugovječnost.
Glavni urednik knjige, Željko Petrović, istaknuo je kako su se u ovih 10 godina, od kada je izdano prvo izdanje knjige, dogodile velike promjene u znanosti koja je otkrila mnoge i dobre i loše stvari. „U drugom izdanju knjige nalazi se 17 novih poglavlja, osam novih dodataka, 180 stranica više u odnosu na prvo izdanje, 300 novih recepata i poglavlje NNS Plan obroka koje ekskluzivno prvi put u svijetu objavljujemo.“ Radi se o “Planu obroka za sedam danak” koje uključuje doručak, ručak i večeru te dva obroka između, točnije, sve ono što znanost danas zna da nam je potrebno za optimalno zdravlje.
Na kraju je Željko Petrović prenio poruku koju bi svima u Hrvatskoj poručio autor knjige George Mateljan: “Nitko ne može bolje čuvati svoje zdravlje od vas samih. Ovdje se nalaze znanja koja nam omogućuju da možemo uživati u zdravlju. Dobili ste alate kako i na koji način raditi i kreirati svoje zdravlje hranom. Zdravlje ne možete kupiti i ne možete darovati, njega možete samo živjeti, a živite ga ako se držite uputa i savjeta koji se nalaze u hrvatskom izdanju knjige “Najzdravije namirnice svijeta”.”