Grožđice su zdrave, ali znate li kako ih učiniti još zdravijima?

Grožđice su ljudi upoznali slučajno oko 2000 godina prije Krista, kad su na vinovoj lozi pronašli sasušeno grožđe, i to je bilo jedno od najvažnijih otkrića po pitanju hrane. Vitamini, vlakna i minerali kojima obiluje ovo sušeno voće čine grožđice čudesnom superhranom koju liječnici i nutricionisti vole preporučiti svojim pacijentima.

Ispada da grožđice možete učiniti još korisnijima ako ih namočite u vodu preko noći. Voda otapa sve minerale i hranjive sastojke grožđica i njihove kožice, pojačavajući zdravstvena svojstva ovog moćnog voća.

Evo što će se dogoditi ako svaki dan pijete vodu od grožđica:

Vaša jetra i crijeva će se lakše riješiti toksina

Sljedbenici ayurvedske prehrane već dugo koriste vodu od grožđica za čišćenje jetre i crijeva. Detoksikacijska svojstva grožđica objašnjena su velikom količinom antioksidanasa i dijetalnih vlakana koja se nalaze u ovom sušenom voću.

Antioksidansi pomažu jetri da pravilno radi i da u potpunosti obavlja svoju detoksikacijsku funkciju, dok vlakna dodaju masnoću stolici i tako pomažu u čišćenju debelog i tankog crijeva.

Brzo će vam se povećati razina energije i dugo će trajati

Znanstvenici i sportski stručnjaci vjeruju da grožđice mogu poslužiti kao dobra zamjena za energetske pločice. Grožđice sadrže veliku količinu vlakana i mikronutrijenata, a nemaju dodanih šećera ili umjetnih okusa, za razliku od mnogih energetskih pločica, što ih čini savršenim zdravim zalogajem.

Uzimanje vode od grožđica napunit će vas energijom za cijeli dan, a možete je pokušati uzeti i prije napornog vježbanja.

Vaša razina lošeg kolesterola će se sniziti, a krvni tlak će se stabilizirati

Studije i klinička istraživanja pokazali su da su grožđice vrlo bogate vlaknima, kalijem, fitonutrijentima i antioksidansima u usporedbi s drugim uobičajenim grickalicama. Ljudi koji redovito jedu grožđice imaju niži sistolni i dijastolički krvni tlak u usporedbi s onima koji jedu minimalne količine ovog suhog voća.

Nadalje, jedenje grožđica snižava razinu oksidiranog kolesterola niske gustoće, što značajno smanjuje rizik od razvoja srčanožilnih bolesti.

Studije i iskustva ljudi s redovitim jedenjem grožđica dokazuju da je to prava superhrana s puno zdravstvenih koristi.

Imajte na umu da, iako voda od grožđica može poslužiti kao dobar dodatak prehrani, nije zamjena za lijekove. Ako imate problema s jetrom, srcem, krvnim tlakom ili bilo kojim drugim organom ili sustavom tijela, posavjetujte se s liječnikom koji će vas pregledati i propisati potrebne medicinske tretmane i dijetu.

IZVOR: INDEX.HR