Ovako je izgledao susret stručnjaka koji oblikuju našu sutrašnjicu
Prošloga tjedna Zagreb je bio središte poslovne izvrsnosti i inovacija.Konferencija ChalLEANge 2024 powered by OTP, organizirana pod vodstvom C...
Tražite li destinaciju za savršen izlet u kojem ćete objediniti uživanje u predivnoj netaknutoj prirodi, jedinstvenu i vrhunsku gastronomiju te bogatu kulturnu ostavštinu?
Pred nama su ljetne vrućine i sveprisutna potreba da se osvježimo, pa iako nam je u tom slučaju more prvo na pameti, uživati u ljetu može se i na rijekama, jezerima, u potocima i brdima… Brojne destinacije nude nešto od navedenog, no rijetke su one koje nude baš sve. Jedna od njih je dolina rijeke Neretve, najveća hrvatska riječna delta u kojoj su stoljeća jedinstvenog života ostavila brojne tragove u kojima je danas moguće uživati kao zadovoljan i ispunjen gost.
Iako je kraj u kojem su smještena tri grada – Metković, Opuzen i Ploče – često samo usputna stanica tijekom putovanja u južnu Dalmaciju, Neretva zaslužuje da joj posvetite svoje vrijeme. Odakle god krenuli iz Hrvatske, u Metković ćete stići za par sati. Ako tražite odličan, moderan smještaj s ljubaznim i pristupačnim domaćinima, nećete pogriješiti s hotelom Narenta čiji je restoran također za svaku preporuku. Tradicionalne neretvanske specijalitete pripremit će vam na inovativan način. Primjerice, žabe ćete jesti umotane u slaninu. Nikako nemojte propustiti kušati neretvanski lonac, u kojem će se naći sve najbolje što dolina nudi.
Spoj vrhunske gastronomije i bogate kulture neretvanskog kraja naći ćete u naselju Vid, nekoliko kilometara od Metkovića. Tamo se smjestilo jedno od najvažnijih hrvatskih nalazišta iz rimskog doba – Arheološki muzej Narona, jedini in situ muzej u Hrvatskoj u kojem ćete naći 17 mramornih skulptura s prikazima rimskih careva i članova njihovih obitelji. U muzeju ćete se također upoznati s brojnim običajima i načinom života stanovnika koji su dolinu Neretve naseljavali u rimsko doba. Nakon obilaska muzeja, možete prošetati živopisnim mjestašcem koje se smjestilo na ruševinama rimskoga grada. Naići ćete pritom na zapanjujuće prizore, primjerice dijelove rimskih građevina od kojih su izrađene kuće današnjih stanovnika Vida. Nakon što se prošećete mjestom, uz rukavac rijeke smjestio se restoran Đuđa i Mate u kojemu morate probati neretvanski brudet od jegulja i žaba. Ako želite, domaćini će vas rukavcima rijeke provesti na neretvanskoj lađi, uz domaću rakijicu ili čašu vina uz koju će lijepa priroda postati još ljepša.
Iako se u Vidu ne preporučuje kupanje, suprotno vrijedi za Baćinska jezera, koja se sastoje od šest spojenih i jednog odvojenog jezera. Jezera su slatka, a na njima je moguće uživati u vožnji tradicionalnom neretvanskom lađom, ili pak možete kontaktirati Paddle-Surf-Bacina i provozati se supom ili kajakom do bilo kojeg komadića obale na kojem ćete moći organizirati opušteni piknik uz bogatu floru i faunu.
Još jedno posebno mjesto neretvanskog kraja je Agro etno park Žabac, jedinstveni ambijent na jezeru Kuti, do kojeg dolazite vozeći se kroz rukavce tradicionalnom neretvanskom lađom. Tamo će vas čekati ptice, ribe, vodozemci i gmazovi u svom prirodnom ambijentu. Po dolasku u Žabac okrijepit ćete se domaćom rakijom te se udomaćiti u konobi gdje će vas domaćini vještim pričama voditi kroz degustacije najpoznatijih neretvanskih specijaliteta. Ako želite, možete se družiti i s velikom obitelji pataka i pačića koji slobodno hodaju dvorištem restorana.
Želite na još jednom mjestu kušati neretvanske specijalitete? Nedaleko od Metkovića nalazi se konoba Vrilo – nikako nemojte propustiti njihove žabe s kapulom, a ako ste za morski specijalitet – crni rižoto od sipe je vrhunska delicija.
Najbolji način kako da detaljno upoznate biljni i životinjski svijet neretvanskog kraja je da posjetite Prirodoslovni muzej Metković. Ornitološka zbirka koja je temelj muzejskog postava ostavština je ornitologa Dragutina Rucnera. Stalni postav muzeja prezentiran je tehnikama informativnih panela, trodimenzionalnih prikaza staništa, prepariranih životinja u ladicama i vitrinama te multimedijskih audiovizualnih prikaza. Sadržaj će biti zanimljiv i odraslima i djeci, a stručno i zabavno osoblje učinit će vaš boravak u muzeju još ugodnijim.
A kad je ugoda u pitanju, ne smije se zaboraviti ni na vino. Iako je nešto udaljenija od delte Neretve, vinarija Terra Madre nalazi se na spektakularnoj lokaciji – na poluotoku s kojeg se pruža prekrasan pogled na Pelješac i novoizgrađeni most. Do vinarije se dolazi kroz zelene vinograde koji su, u kontrastu s plavim morem, pravi praznik za oko. Uređena je moderna unutarnja kušaonica, a uskoro će biti završena i vanjska koja će sigurno biti hit kod svih ljubitelja pošipa i plavca malog, ali i zapanjujućih panorama za savršene fotografije. Osim vina, dolina Neretve ima svog aduta i na pivskoj sceni. Brewille pivovara proizvodi craft piva na temu prošlosti i sadašnjosti neretvanskog kraja. Savršeno za tople ljetne mjesece!
Za kraj našeg vodiča kroz dolinu Neretve ostavili smo mjesto gdje se očituje sama bît toga kraja – ušće rijeke u more na kojem se možete kupati, ali i kiteboardati. Mjesto je to gdje se spajaju slano i slatko, morsko i riječno, zeleno i plavo… a gdje je zalazak sunca u koktel baru spektakl koji ćete zauvijek pamtiti!
Foto: PR