Rješavanje stresa hranom potpuno nam je poznat pojam. Razmislite o tome koliko junk fooda pojedemo dok učimo za ispite, koliko kokica ili drugih slanih poslastica proguramo tijekom “Game of Thrones” epizoda i kako se uvijek nađemo u blizini stola s hranom na neugodnom tulumu. No, prema Mind Body Greenu, znanost tvrdi da rješavanje stresa hranom ima smisla. Štoviše, određena hrana ima veliki utjecaj na našu razinu šećera u krvi, koji je izravno povezan s našim psihološkim stanjima i dobrobiti (kratkoročne i dugoročne). Stoga vam danas vam predstavljamo pet namirnica koje će vas učiniti sretnima, zadovoljiti apetit te neće naškoditi tijelu – i sve to dok pokušavate pobijediti stres!
JAJA Jaja su veliki izvor potpunih proteina, sadrže lecitin i kolin potrebne za pravilnu metilaciju i funkciju živčanog sustava, kao i proizvodnju neurotransmitera. Zdrava razina neurotransmitera povezana je s manjim rizikom od Alzheimerove bolesti.
SLOŽENI UGLJIKOHIDRATI Batat, plantaine, smeđa riža, quinoa, grah, leća – ova ukusna hrana bogata je hranjivim tvarima i mineralima poput vitamina B, vlakana te složenih ugljikohidrata koji pomažu pravilnom radu metabolizma.
LISNATO POVRĆE Nedostatak magnezija inducira anksioznost. Lisnato povrće poput kelja, špinata i blitve savršeno pristaju uz gore navedene namirnice.
KAMENICE Stres i anksioznost iscrpljuju cink. Evo što još znamo: ukusna morska stvorenja nisu samo savršena u paru s čašom bijelog vina koja također umanjuje stres, nego sadrže i visoke razine cinka.
ČAJ Rooibos, zeleni čaj i kamilica najbolji su izbor za smanjenje anksioznosti. Čak i sama priprema čaja će vas opustiti.