Jogurt: Idealna namirnica za svaki dan

by | 27 siječnja, 2015

Jogurt je pravi superheroj u prehrani. Finog je ukusa, a jako je bogat prijeko potrebnim vitaminima i mineralima.

jogurt

Jogurt sadrži zdrave, aktivne bakterije koje su dobre za organizam. To su probiotici koji su zdravi kada se upotrebljavaju u ograničenim količinama, a pomažu u izbacivanju štetnih mikroorganizama iz tijela.

Jogurt je značajan izvor kalcija, fosfora, joda, cinka i vitamina B5, kao i vitamin B12 koji čuva crvena krvna zrnca i pomaže u očuvanju živčanog sustava. Također, jogurt pomaže u prevenciji osteoporoze, uz odgovarajuću pravilnu prehranu.

Zbog prekomjernog konzumiranja soli ljudi imaju problem s visokim krvnim tlakom, bolestima srca i bubrega. U tome može pomoći kalij iz jogurta koji izbacuje višak soli iz organizma. Ne smije se zaboraviti da se jogurt dobiva iz mlijeka, što znači da ljubitelji ove namirnice dobivaju i veliku količinu proteina, kao sve ostale vitamine i tvari koje se nalaze u mliječnim proizvodima.

Jogurt može pomoći u borbi protiv viška kilograma i to zbog svoje visoke nutricionističke vrijednosti, malo kalorija i visoke doze kalcija. Također, on će regulirati probavu i uspostaviti ravnotežu u organizmu ako je ona narušena.

Jogurt možete piti, a možete ga koristiti kao dodatak raznim jelima. Prelijte salatu od krastavaca jogurtom. Koristite ga kao osnovu za hladne juhe ili razne umake. On se može upotrijebiti i kao zamjena za majonezu ili kiselo vrhnje, kao umak za meso i povrće.

Osim toga, s jogurtom možete kombinirati suho i svježe voće, a ako dodate i malo zobenih pahuljica, dobit ćete najbolji doručak.

Zbog svega navedenog, preporučujemo vam da konzumirate jogurt svakog dana.

Izvor: Life Contnet