Ovaj slatki, sočni plod moćno je sredstvo za uklanjanje masnih naslaga, što je dokazano brojnim znanstvenim istraživanjima. Stručnjaci ističu da je konzumiranje malina najsigurniji način za skidanje viška kilograma.
Ketoni su prirodni, aromatični spojevi iz ovog voća, ali iz kilograma malina može se dobiti samo četiri miligrama te korisne tvari, pa se danas sve češće koristi njihova sintetička verzija.
Kako oni rade? Glavno gorivo koje naše tijelo koristi je glukoza – međutim, ako je iz nekog razloga ne može upotrijebiti, kao alternativu koristi masti, odnosno njezine komponente – ketone. Ove tvari iz maline podižu razinu hormona adiponektina, koji regulira metabolizam, a čiji visok udio automatski znači manje masnih naslaga.
Važno je znati da za ljude koji boluju od šećerne bolesti tipa 1, kao i za neke dijabetičare tipa 2, ketoni mogu biti štetni.