Krugovi od palente

Sastojci:

• 300 g kukuruznog griza
• 3,5 dl mlijeka
• 30 g parmezana
• 1 žlica maslaca
• 200 g sira trapist
• 300 g njemačkog sira
• prstohvat češnjaka u prahu
• 150 g šunke
• 100 g cherry rajčica
• mješavina začina
• komorač

Priprema:

1. Mlijeko uliti u manju posudu, pa ostaviti da prokuha. Zatim postepeno dodavati kukuruzni griz uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
2. Pred kraj kuhanja dodati mješavinu začina po želji, parmezan i maslac, te promiješati.
3. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i u nju razliti pripremljenu smjesu od palente, tako da bude debljine 1,5 cm. Trapist narezati na listove i poslagati preko tople smjese od palente da se sir rastopi, te ostaviti da se ohladi. Nakon toga okruglim kalupom za krafne izvaditi krugove.
4. Njemački sir pomiješati s komoračem, češnjakom u prahu i začinima po želji. Smjesu uliti u slastičarsku vrećicu, a zatim pomoću nje na svaki kolut od palente istiskivati malo nadjeva od sira.
5. Šunku narezati na trake, pa trake smotati da se dobije izgled ruže. Ruže od šunke utisnuti u sredinu nadjeva od sira i ukrasiti četvrtinama cherry rajčica.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept