Salata sa škampima i povrćem
A video posted by Simple, Quick, and Healthy (@videomeals) on Apr 14, 2016 at 8:22am PDT
Sastojci:
Priprema:
1. Krumpir dobro oprati pa zajedno s ljuskom kuhati dok ne omekša. Potom ga izvaditi iz vode, ostaviti da se ohladi i naribati na krupno.
2. Jaja također skuhati te ih oljuštiti i narezati na kockice.
3. Poriluk, rotkvice i suhu vratinu narezati na kockice, a sir naribati na krupno.
4. Posebno umutiti vrhnje, majonezu, jogurt i začine po želji.
5. U odgovarajućoj posudi pomiješati krumpir, poriluk, jaja, suhu vratinu, sir i rotkvice. Preliti pripremljenim umakom od majoneze i polako promiješati da se dobije ujednačena smjesa.
6. Pripremljenu salatu staviti u hladnjak da se ohladi.
Izvor: Dobra hrana