Ova ljekovita namirnica ima široku primjenu u kulinarstvu, a može vam pomoći i u borbi sa suvišnim kilogramima.
Ako želite izgubiti suvišne kilograme i popraviti svoje zdravlje, ne bi bilo loše da pri ruci imate jabučni ocat.
Znanstveno istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Functional Foods pokazalo je da ispijanje male količine jabučnog octa prije obroka može smanjiti razinu šećera u krvi. Ispitanici koji su prije jela pili žlicu jabučnog octa otopljenu u 220 ml vode imali su u krvi nižu razinu glukoze u usporedbi s osobama koje nisu konzumirale ovaj napitak.
Kako vam jabučni ocat može pomoći da smršavite pogledajte na sljedećim stranicama…
Carol Johnson, vođa studije provedene na sveučilištu u Arizoni, izjavio je da acetična kiselina, koja je glavni sastojak jabučnog octa, može utjecati na način na koji tijelo razlaže škrob. I upravo to svojstvo acetične kiseline čini jabučni ocat odličnom dijetalnom namirnicom.
Kako možete iskoristiti jabučni ocat u procesu mršavljenja:
Izaberite pravi ocat
Ne morate se ograničiti samo na jabučni ocat, jer i druge vrste sadrže acetičnu kiselinu. Važno je da izaberete ocat na čijoj deklaraciji piše da ima 5 % kiseline.
Ne preterujte s količinom
Uzimanjem previše octa možete oštetiti grlo. Neškodljiva doza je žlica octa razmućena u 220 ml vode. Umjesto ove mješavine, možete jednostavno ocat dodati salati i tako uživati u zdravstvenim blagodatima ove namirnice.
Ne očekujte čuda
I uz toga što utječe na razlaganje škroba, jabučni ocat nije čaroban napitak koji će neutralizirati sve masne naslage i to ne znači da ćete moći uživati u visokokaloričnoj hrani u neograničenim količinama bez posljedica. Uz jabučni ocat nećete gubiti tri kilograma tjedno, prvi rezultati mogu se primijetiti i nakon 3-4 mjeseca.