Nadjevena rolada

by | 5 lipnja, 2013

Sastojci:

  • 1 list oblatne

Za kremu I:

  • 120 g maslaca
  • 150 g mljevenih keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 1 žličica Nescafea
  • 1 dl mlijeka

Za kremu II:

  • 120 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna

Za kremu III:

  • 120 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g mlijeka u prahu
  • 2 žlice čokolade u prahu

Priprema:

Krema I:

1. Omekšao maslac umutiti sa šećerom u prahu.
2. Mljevene kekse natopiti mješavinom mlijeka i Nescafea, a čokoladu otopiti na pari.
3. Pomiješati smjesu od maslaca s mljevenim keksima i čokoladom pa dobro izmiješati.

Krema II:

1. Maslac umutiti sa šećerom u prahu te dodati kokosovo brašno i promiješati.

Krema III:

1. Maslac umutiti sa šećerom, mlijekom i čokoladom u prahu.

Završni postupak:

1. List oblatne uviti u vlažnu krpu i ostaviti da omekša.
2. Potom oblatnu premazati kremom I, pa nanijeti kremu II i na kraju kremu III te pomoću vlažne krpe zarolati.

Izvor: Dobra hrana