Zdravi trendovi: Ove tri namirnice svi će koristiti u 2025. godini
Zdravlje i prehrana postali su ključni fokus našeg života, a interes za prirodnim dodacima i inovativnim proizvodima raste iz godine u godinu.S...
NAJBOLJI RECEPTI S LIMUNOM koji djeluju i na tumore!
Tijekom sezone gripe i prehlade dobro je što češće posegnuti za limunom koji obiluje vitaminom C. Limun (Citrus limon) u kontekstu ljekovitosti spominje se još u periodu od 2000 godina prije Krista, spada u porodicu rutvica, rod Citrusa – koji ima oko 18 različitih vrsta, pradomovina mu je sjeverna Indija i Himalajsko gorje, a danas se smatra tipičnom mediteranskom biljkom.
Kod njega možemo koristiti list, plod i koru usplođa. Od lista radimo osvježavajući čaj. Od kore radimo razne sirupe, prah i čajeve, miješamo je u ljekovite medove itd. No pritom je najvažnije upotrijebiti neprskane limune – ispiranje sodom bikarbonom, octom i drugim kućnim sredstvima neće pomoći u izvlačenju pesticida iz kore.
Ako niste posve sigurni da je limun ekološki uzgojen, njegovu je koru bolje uopće ne koristiti. No kora neprskanog limuna prava je škrinja s blagom. Ubrzava razgradnju masnoća zbog pektina, povoljno djeluje na žuč, snižava masnoću u krvi, snižava krvni tlak i kolesterol. Eterično ulje sadržano u kori aktivno djeluje protiv raznih bakterija, pogotovo Staphylococcus i Streptococcus, te pomaže kod respiratornih infekcija.
Eterično ulje limuna djeluje na jačanje stijenki krvnih žila (pogotovo kapilara kojima jača otpornost i smanjuje propusnost), pa će tako biti od pomoći kod sklonosti upaljenim venama i popucalim kapilarama. Stoga je korisno i u zubnim pastama kod ljudi kojima krvari zubno meso, ali i za dugotrajno preventivno jačanje vida. Eterično ulje limuna također čisti jetru, smanjuje upale i djeluje protuvirusno.
Često zaboravljamo bijelu potkožicu limuna, koja je neobično bogata bioflavonoidom kvercetinom. Zbog njega limun uravnotežuje rad gušterače i pomaže kod alergija. Općenito bioflavonoidi, osim što su antioksidansi, pojačavaju djelovanje vitamina C i sprječavaju njegovo prebrzo izlučivanje iz organizma. Vitamin C, koji je sadržan u soku ploda, ne može se skladištiti u tijelu pa ga treba redovito unositi. Osim toga, limun sadrži beta-karoten, vitamine B3, B5, E, K, kalij, kalcij, fosfor, cink i folnu kiselinu.
Redovita konzumacija limunova soka pomoći će obrambenim snagama organizma, alkalizirati tijelo, pomladiti ga i očistiti. Limun također neutralizira slobodne radikale, poboljšava pamćenje i čisti kožu kojoj daje tonus te ju pomlađuje. Osim toga, znanstvena istraživanja ustvrdila su da vitamin C pridonosi usporavanju pojave raka debelog crijeva i upalnih stanja kao što su astma, osteoartritis ili reumatoidni artritis. Prema nekim istraživanjima, limun može pomoći čak i u liječenju raka.
Znanstvenici iz Instituta za zdravlje u Baltimoreu ustanovili su da limun najučinkovitije djeluje protiv cista i tumora. Osim što pomaže u borbi protiv svih tipova raka, učinkovit je i kao antimikrobski agens širokog spektra protiv bakterijskih infekcija i gljivica, protiv internih parazita, regulira visok krvni tlak i živčane poremećaje te djeluje antidepresivno. Uza sve to, limun ne šteti zdravim stanicama u organizmu.
Limun sadrži raznolike i jedinstvene fitonutrijente koji imaju značajna antioksidativna i antibiotička svojstva. Znanstvenici iz US Agricultural Research Service (ARS) utvrdili su da limonoide tijelo apsorbira podjednako kao i vitamin C. Limonoidi se lako probavljaju i oslobađaju u probavi, a u krvnoj plazmi ostaju do 24 sata, što je puno dulje od ostalih sličnih nutrijenata (fenoli iz zelenog čaja i čokolade dostupni su 4-6 sati).
Preliminarna ispitivanja iz ARS-a pokazuju da djeluju i na snižavanje kolesterola. Istraživanje provedeno u australskom istraživačkom institutu CSIRO utvrdilo je da limonin može reducirati pojavu raka usta i grla za čak 40-50 posto. Zbog svega toga pokušajte započeti dan uz svježu limunadu.
Čišćenje jetre
Dvije žlice paprene metvice preliti šalicom kipuće vode, poklopiti odmah i pustiti neka odstoji 30 minuta. Procijediti i dodati sok dva limuna. Popiti tri šalice tijekom dana.
Za krvne žile
Kilogram limuna s korom i 300 g češnjaka samljeti, preliti s 1,5 litre kipuće vode i kuhati 10 minuta na niskoj temperaturi. Pustiti neka poklopljeno odstoji 30 minuta. Preliti u staklenu bocu, zatvoriti i čuvati u hladnjaku. Piti 1/2 dl 20 dana prije jela. Napraviti pauzu od 10 dana i ponoviti postupak.
Zrela koža
Mikserom izmutiti snijeg od jednog bjelanjka, uz postupno dodavanje soka 1/2 limuna. Nanijeti na lice, držati dok se potpuno ne osuši i zatim isprati. Koristiti jednom tjedno. Maska će očistiti kožu i suziti pore. Nakon primjene ove tradicionalne maske, koža će izgledati zategnuto, prozračno i pomlađeno, blago će posvijetliti i bit će uravnotežena.
Skidanje masnih naslaga s trbuha
Stavite 125 g hrena u blender i dobro izmiješajte. Dodajte 3 neoguljena limuna i miješajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte žlicu jabučnog octa i 3 žlice meda te sve dobro promiješajte. Uzimajte po 1 žlicu 2 puta dnevno tijekom tri tjedna.
Jačanje imuniteta
U blenderu usitnimo jedan cijeli limun, pomiješamo ga s dvostrukom količinom meda, dobro izmiješamo i držimo u teglici na hladnom. Ovoj mješavini možemo dodati i veliku žlicu kurkume. Uzimamo tri puta na dan po jednu malu žlicu tako da mješavinu polako rastopimo u ustima.
Groznica
Kod zimice i groznice, bez obzira na uzrok, pomaže limun. Dodajte sok od 1 limuna u šalicu vruće vode s medom i popijte odjednom, a zatim svaka dva sata dok vrućica ne splasne.
Protiv akni
Limun sadrži limunsku kiselinu koja može biti učinkovita u liječenju akni. Vitamin C nalazi se u agrumima, a njegova alkalna priroda ubija neke vrste bakterija za koje je poznato da uzrokuju akne. Svakog jutra stoga popijte limunadu. Svježi sok od limuna nanesite na akne i ostavite ga preko noći. Operite lice vodom sljedeće jutro. Postoji mogućnost da ćete osjetiti neugodan osjećaj na koži, ali to će uskoro nestati.
Izmiješajte jedan dio svježe istisnutog soka od limuna s jednakim dijelom ružine vodice ili medom. Stavite mješavinu na zahvaćena područja najmanje pola sata. Isperite poslije vodom. Ovaj tretman treba ponoviti dva puta dnevno, idealno ujutro i navečer.
Kolesterol
Pektin u limunu, zajedno s ostalim hranjivim tvarima, može pomoći sniziti kolesterol. Stoga svakog jutra pijte vodu s limunovim sokom i ovo voće dodajte drugim jelima.
Ranice u ustima
Dokazana antibakterijska i antivirusna svojstva limuna mogu ubrzati proces ozdravljenja u slučaju ranica u ustima (afti). Pomiješajte sok od svježe istisnutog limuna u čašu mlake vode i isperite usta tri puta dnevno. Postoji mogućnost da ćete osjetiti peckanje kad sok od limuna dolazi u dodir s ozlijeđenim dijelom usta, no to će uskoro proći.
Probava
Dodajte sok od jednog limuna u čašu mlake vode nakon svakog obroka. Limunska kiselina će stimulirati proizvodnju želučane kiseline i aktivnost trbušnih mišića te tako ukloniti probavne tegobe.
Tinktura
Potrebno vam je 200 g kore ploda i 1/2 litre 60-postotnog alkohola. Naribanu koru treba močiti 30 dana u alkoholu i procijediti. Uzima se 3 puta po 10-15 kapi na dan, s čajem ili vodom. Za tinkturu se koriste isključivo neprskani limuni.
Prehlada i gripa
Kad ste prehlađeni, ljekovitu moć limuna iskoristite kako biste dobili dovoljno vitamina C. Na prvi znak prehlade, curenja iz nosa ili upaljenog grla pijte svježi sok limuna s mlakom vodom svaka dva sata.
Ekcemi
Ako patite od infekcije kože, limun možda može pružiti olakšanje. Dodajte 8 kapi eteričnog ulja limuna na 1 šalicu (250 ml) mlake vode i 1 žlicu (15 ml) tekućeg meda. Med, također, ima antiupalni učinak i jača ljekovitu moć limuna, stoga je ove prirodne lijekove poželjno kombinirati.
Natopite pamučnu tkaninu u tekućinu, istisnite višak i držite krpu na zahvaćenom području 15 minuta, i to od dva do tri puta dnevno. Ne samo da će ovo olakšati infekcije nego će i spriječiti njihov povratak.
Upala grla
Dodajte sok od 1 limuna i 1 žličicu (5 ml) morske soli u šalicu (250 ml) mlake vode. Grgljajte tri puta na dan kako bi se smanjilo peckanje. Ako je angina u pitanju, ispirite grlo svaka dva sata barem 30 sekundi sa svježe iscijeđenim sokom od jednog limuna. Nagnite glavu unatrag kako bi sok dospio u stražnji dio grla. Možete progutati sok kad završite.
Za vene
Limunovo ulje pomaže u borbi protiv proširenih vena. Dvije do tri kapi limunova ulja dodajte jojobinu ulju, ulju avokada ili bademovu ulju i masirajte zahvaćena područja.
Jedan od snažnijih i učinkovitih pripravaka protiv proširenih vena priprema se miješanjem 6 kapi limunova ulja, 50 ml ulja pšeničnih klica i 2 kapi ulja čempresa. Koristite ovu smjesu za svakodnevnu masažu nogu u smjeru srca.
Koncentracija
Eterično ulje limuna stimulira aktivnosti mozga, stoga, kad god se osjećate umorno i teško vam se koncentrirati, dodajte 4 kapi limunova ulja u aroma-svjetiljku. Možete i popiti čašu limunade.
Limun i med
Ujutro na prazan želudac dobro je popiti toplu vodu pomiješanu s limunom i medom. Pomiješajte čašu tople vode sa sokom od 1/2 limuna i 1 žličicom meda. Dobro promiješajte i popijte odmah. Nemojte piti kavu ili čaj u razdoblju od najmanje sat vremena nakon što ste popili napitak.
Limun stimulira jetru na pojačani rad žuči i pomaže probavnom sustavu u uklanjanju toksina. Med ima antibakterijsko djelovanje i može ublažiti infekcije koje su prisutne u tijelu. Također će pospješiti uklanjanje toksina iz probavnog sustava. Ovaj napitak brzo je rješenje za zatvor. Stimulirat će crijeva, hidratizirati ih i pomoći u izbacivanju stolice.
Protiv reume
Sok od limuna ima snažan alkalni učinak u tijelu i stoga je prirodno sredstvo protiv viška kiseline, koja je dijelom odgovorna za reumu. Sok od jednog limuna dodajte u čašu mlake vode i pijte tri puta dnevno, a ako imate jaku bol, dodajte sok od dva limuna i pijte tri puta na dan. Masirajte bolna područja svakodnevno s nekoliko kapi limunova ulja pomiješanog s jednom žlicom (15 ml) ulja jojobe.
Povišeni tlak
Češnjak i luk pokazali su se učinkovitima u borbi protiv hipertenzije (povišenog krvnog tlaka), a dobro djeluju u kombinaciji s limunom koji obiluje vitaminima i antioksidansima.
Kako biste pripremili ovaj korisni pripravak, dodajte 3 usitnjena češanja češnjaka i 1 narezani luk u hladno obrano mlijeko ili sojino mlijeko. Prokuhajte i pustite da odstoji 5 minuta. Procijedite i dodajte sok od 3 limuna te pijte kroz dan.
Za sinuse
Kako biste ublažili simptome upale sinusa i potaknuli funkcioniranje dišnog sustava, pomiješajte 2 žličice kurkume, 2 žličice meda, 1 šalicu vruće vode i sok od 1/2 limuna. Popijte odmah. Ovaj napitak pomaže i kod peludnih alergija.
IZVOR: 24sata.hr
