Namirnice koje se nikako NE bi trebale naći u vašoj kuhinji

Različita nezdrava hrana od koje se samo debljamo nekako uvijek uspije pronaći put do naše kuhinje. Vrijeme je da zauvijek izbacimo iz kuhinje sedam najgorih i zamijenimo ih zdravijim verzijama namirnica.

Tortilje

Ako mislite da su ovi tanki omoti ugljikohidrata bolji od kruha, niste jedini. Tortilje su toliko tanke i djeluju potpuno bezopasno. Najčešće su pune ulja kako bi bile savitljive, i jedna može imati oko 210 kalorija.

Bolja opcija

Integralni kiseli kruh. Zdraviji je jer obiluje prehrambenim vlaknima.

Bakin pekmez

Želimo vjerovati da je domaći pekmez zdrav, jer zvuči zdravo i prirodno, ali činjenica je da je riječ o malo voća pomiješanog sa šećerom i sokom. Dvije žličice sadrže gotovo 20 grama šećera.

Bolja opcija

Gotovo identičan okus dobit ćete ako propasirate omiljeno voće i namažete ga na kruh ili palačinku. Ispasirajte kupine, maline ili bananu i dobit ćete niskokalorični namaz.

Povrće u konzervi

Čim je riječ o povrću, mislite da se radi o nečemu zdravom, zar ne? Ali to, ovaj put, nije slučaj. Svježe povrće snižava krvni tlak, a povrće u konzervi ga može značajno povisiti. Ono, naime, sadrži sol, kao i različite kemikalije.

Bolja opcija

Zdravo povrće, naravno! Ako nemate vremena za rezanje i čišćenje, odlučite se za smrznutu varijantu. Jedno novije istraživanje pokazalo je da su količine vitamina A, C i folata ponekad čak i više u smrznutom nego svježem povrću.

Dijetalna gazirana pića

Iako se već godinama priča o njihovoj štetnosti, mnogi i dalje ne posustaju. Sve vrste gaziranih pića su nezdrave, jer sadrže prazne kalorije, štetne konzervanse, šećer i umjetne zaslađivače.

Bolja opcija

Mineralnu vodu pomiješajte sa sokom. Ili sami napravite ledeni čaj, nimalo nalik onoj slatkoći iz dućana.

Pšenični kruh

Ako niste ludi za proučavanjem sastojaka, mogli biste se iznenaditi da se pšeničnim kruhom u suštini naziva isto što i bijeli kruh. Zapamtite da je sve što sadrži prerađeno bijelo brašno povezano s debljanjem, bolestima srca i dijabetesom tipa 2.

Bolja opcija

Kao što smo već naveli, isprobajte integralni kiseli kruh ili bilo što od cjelovitih žitarica.

Bijela riža i tjestenina

Riža i tjestenina su optužene za mnoge hranjive kriminale – one transportiraju masnoće, šećer i sol po cijelom tijelu i stvaraju kaos.

Bolja opcija

Jedite integralnu rižu i tjesteninu od cjelovitih žitarica. Vlakna u cjelovitim žitaricama usporit će prolaz hrane kroz organizam, pa ćete biti duže siti, smanjiti inzulin i dobiti zdravu dozu vlakana.

Izvor: magazin.hr