Nutela kocke

by | 29 srpnja, 2014

kocke

Za koru:

  • 250 g mljevenih napolitanki
  • 100 g maslaca

Za kremu:

  • 500 g neslanog krem sira
  • 150 g šećera
  • 2 jaja
  • 1,5 dl slatkog vrhnja
  • 120 g nutele
  • 2 vanilin-šećera

Priprema:

Kora:

1. Mljevene napolitanke preliti otopljenim maslacem i dobro izmiješati.
2. Dublju tepsiju 20×20 cm obložiti papirom za pečenje, pa rukama utisnuti u nju smjesu za koru. Peći u zagrijanoj pećnici na 160ºC 15 min. Nakon toga izvaditi i ostaviti da se ohladi.

Krema:

1. U dubljoj posudi umutiti šećer, vanilin-šećer i jaja, dodati slatko vrhnje i krem sir, pa mutiti mikserom dok se ne dobije ujednačena smjesa.
2. Izdvojiti 1/3 umućene kreme, pa dodati u nju nutelu i promiješati.

Završni postupak:

1. Preko ohlađene kore nanijeti bijelu kremu od sira, a zatim žlicom rasporediti kremu s nutelom.
2. Peći u zagrijanoj pećnici na 160ºC 40 min. Potom ostaviti da se ohladi i stegne, te narezati na kocke.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept