Mnogi misle da su jaja na oko najmanje zdrava, no nutricionist Joel Feren kaže da to nije točno. Kajgana nije najzdraviji izbor kad je priprema jaja u pitanju.
“Kajgana se priprema različito, ovisno o tome kakav tko recept koristi. No postoje varijante s dodatkom mlijeka, maslaca ili vrhnja tako da njihovim konzumiranjem ne dobivate samo kalorije iz jaja nego i iz svih drugih namirnica koje koristite u pripremi”, poručuje Feren.
Jaja na oko nisu toliko loša opcija ako koristite tavu za koju se neće lijepiti pa ćete ih moći ispeći na svega kap ili dvije ulja.
Razumljivo, najzdravija varijanta su kuhana i poširana jaja koja se pripremaju samo u vodi i ne koriste se nikakvi drugi dodaci kojima biste unosili dodatne masti u organizam.
Ipak, Feren poručuje da se ne morate odreći kajgane, nego samo promislite o tome da izbacite sastojke koji nisu toliko zdravi za organizam.