OTKRIVAMO VAM NAMIRNICE koje razbuđuju bolje i od kave

FOTO: GULIVER/GETTY IMAGES

Želite li se ujutro osjećati poletnima, budnijima, bistrijeg uma i energičnijima, šalicu kave pokušajte zamijeniti s idućih sedam namirnica:

Zobena kaša
Zobena kaša među najboljim je obrocima koje možete pojesti rano ujutro. Zobena kaša napunit će vas energijom zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu, mjeri kojom se izračunava brzina kojom tijela apsorbira ugljikohidrate i pretvara ih u “gorivo”. Ugljikohidrati u zobenoj kaši sporo se sagorijevaju, zbog čega će vas držati budnima i punima energije cijelo jutro bez da za par sati osjećate veliki umor kao što to čini kava.

Voda
Popijete li čašu vode na prazan želudac čim se probudite, brže ćete se razbuditi. Čak i blaga dehidracija može vam “zamagliti” um jer tijelo nema dovoljno vode za obavljanje funkcija. Zapravo, većina nas je ujutro blago dehidrirana pa će nadoknađivanje tekućine odmah nakon buđenja učiniti razliku. Uhvati li vas usred radnog vremena umor, više će vam koristiti ako popijete čašu vode nego kavu. Dobro je i da uz sebe uvijek imate bočicu s vodom.

Jabučni ocat
Ne postoji znanstveno objašnjenje zašto jabučni ocat podiže energiju, ali mješavina jabučnog octa, vode i meda napitak je za koji se od davnina smatra da puni energijom, bistri um i djeluje povoljno na cjelokupno zdravlje. Samo pazite da ne pretjerate s jabučnim octom jer njegova kiselost može nadražiti grlo i probavni trakt. Pomiješajte 2 žličice jabučnog octa i 1 žlicu meda u 2 decilitra vode (hladne ili vruće). Miješajte dok se med ne rastopi. Napitak pijte hladan kada se želite rashladiti, ili ga pijuckajte toplog kada vas boli grlo.

Chia sjemenke
Bogate su omega-3 masnim kiselinama koje “hrane” mozak, tjeraju umor te nas čine budnijima. Uz to, chia sjemenke mogu upiti količinu vode koja je 10 puta veća od njihove težine, što ubrzava probavu te pretvara hranu u energiju i pri tome hidratizira vaš organizam i čini vas poletnijima. Chia sjemenke možete dodati jutarnjem smoothieju.

Zeleno lisnato povrće
Konzumacija velikih količina svježeg zelenog lisnatog povrća jedan je od najboljih načina kako tijelo opskrbiti energijom. Takvo povrće sadrži puno vitamina B, koji pomaže tijelu da hranu pretvori u energiju. Zeleno lisnato povrće jedan je od najboljih sastojaka za smoothie pa ga dodajte i onom za doručak.

Metvica
Istraživanja su dokazala da nas miris metvice čini budnijima i manje umornima. Stoga će vas, umjesto kave, ujutro puno bolje razbuditi čaj od metvice. Kada vas uhvati poslijepodnevni umor, pokušajte se razbuditi žvačući žvakaću gumu s mentom.

Jaja
S jajima za doručak ne možete pogriješiti, zato što žumanjak sadrži mnoštvo bjelančevina koje će vas opskrbiti energijom za cijeli dan. Kuhana, pečena, pržena, poširana – svaki način pripreme jaja bit će dobar za doručak. Želite li ih obogatiti zelenim povrćem i posebnim okusom, napravite kajganu sa šparogama.

FOTO: GULIVER/GETTY IMAGES

IZVOR: ZADOVOLJNA.DNEVNIK.HR