Ovaj genijalan TikTok trik s mini banana palačinkama morate probati

Ah, TikTok, mjesto nepresušne inspiracije. Bilo da je riječ o modi, hrani ili ljepoti, budite sigurni da tiktokeri uvijek imaju kojeg asa u rukavu i spremni su ga podijeliti s nama. Posljednje otkriće na TikToku su mini banana palačinke, odnosno njihov način pripreme koji znatno olakšava često ubrzane jutarnje sate.

Ovaj omiljeni doručak uobičajeno se priprema na način da banane usitnimo vilicom i umiješamo ih u smjesu koju ćemo potom peći na tavici, no tiktokeri su nam pokazali da to možemo činiti na drukčiji način – tako što ćemo bananu narezati na kolutiće te ćemo kolutiće vilicom umočiti u smjesu, a potom ih ispeći na tavici. Dakle, preskačemo korak gnječenja banane te kreiramo minijaturne, mekane i sočne zalogaje, koji su pritom i zdravi. (Pročitajte: Proteinska kava je novi TikTok hit)

@thehungerdiaries#Mini #BananaPancakes 🥞 Cute + delicious 🥲 #minipancakes #pancakecereal #foodtiktok #foodie #pancakes #foryou #fyp #homecooking #easyrecipe♬ original sound – The Hunger Diaries

“Premda se banane smatraju zabranjenima za one koji paze na kilograme jer sadrže puno šećera, ne smijemo zaboraviti da je riječ o prirodnom šećeru koji dolazi u kombinaciji vitamina i minerala te ostalih mikronutrijenata”, ističe i dijetetičarka i nutricionistica Keri Gans za Shape. Dakle, prirodni šećeri iz banane (glukoza i fruktoza) brzo se razgrađuju i osiguravaju energiju, a osim toga, banane su bogate kalijem, fosforom, magnezijem te vitaminima B-kompleksa. Drugim riječima, banane smanjuju rizik od srčanih bolesti, pomažu sniziti krvni tlak, a poznato je i da pomažu kod raspoloženja zahvaljujući triptofanu (aminokiselina koja se pretvara u serotonin) i vitaminu B.

@maddisonskitchenmade some mini chocolate chip banana pancakes for breakfast today ❤️ #bananapancakes♬ Day ‘n’ Nite – Kid Cudi

Želite li da vaš doručak bude zdrav, ono na što morate pripaziti jest smjesa za palačinke u koju ćete umočiti kolutove banane. Kupujete li gotovu smjesu, pripazite na sastojke koji se nalaze u njoj. Radite li pak smjesu sami, trebat će vam brašno i jaja (ili zamjena za jaja za vegane), a dodati možete zobene pahuljice, cimet, đumbir te začine po želji. Kad svoje mini banane ispečete, namažite ih ili prelijte sirupom ili namazom po želji i uživajte u svojim božanstveno mekim zalogajima. Trebate li još koju ideju za doručak, preporučujemo drugi veliki hit – “prirodne pahuljice”.

Foto: jenifoto/iStock/Getty Images Plus via Guliver