Kalcij je važan za zdravlje u cjelini. Skoro svaka stanica u našem tijelu koristi kalcij na neki način. Neki od dijelova našeg tijela koji koriste kalcij su: živčani sustav, mišići, srce i kosti. Naše kosti skladište kalcij kako bi stvorili potporu za tijelo. Kako starimo, upijamo sve manje kalcija zbog čega ga tijelo sve više uzima iz kostiju. Proces starenja može izazvati ili pridonijeti razvijanju osteoporoze ili osteopenije.
Kalcij dobivamo iz mlijeka, sireva i drugih mliječnih proizvoda. Njega možete pronaći u raznim vitaminima i suplementima. Također, postoje i biljni izvori kalcija, a to su zeleno lisnato povrće (blitva), kupus, brokula, kelj, artičoka, bademi, mahunarke, šumsko voće…
Tijelo određenu količinu kalcija čuva i u krvi jer bez njega je proces zgrušavanja krvi gotovo nemoguć. Kada je razina kalcija u krvi niska, naše paratireoidne žlijezde otpuštaju paratireoidni hormon. Ovaj hormon govori našim kostima da treba otpustiti veću količinu kalcija u krvni sustav. On također potpomaže aktiviranje vitamina D, koji na kraju, povećava apsorpciju crijeva, prenosi Medicine.
Vitamin D uzimamo iz hrane koju jedemo i kroz kožu koju izlažemo suncu. Vitamin D potiče apsorpciju kalcija iz crijeva, on gradi i održava kosti zdravim. Kada nam je vitamin D u manjku, može doći do razvijanja određene forme rahitisa kod odraslih, poznatijeg kao osteomalacija.
