OVO JE HRANA koju trebate jesti zajedno

FOTO: THINKSTOCK/GULIVER IMAGES

Superhrana je nadohvat ruke – sve što je potrebno jest prava kombinacija namirnica koje će zajedno postati izuzetno zdrave i učinkovite, pa evo primjera…

Brokula i rajčice – kada se kombiniraju, izgleda da imaju impresivnu moć u borbi protiv raka. Znanstvenici su u studiji 2007. otkrili da prehrana koje sadrži 10% rajčice i 10% brokule uzrokuje pad težine tumora prostate za 52%.

Češnjak i losos – također mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. Studija iz 1997. godine u American Journal of Nutrition testirala je učinke na muškarce s visokim kolesterolom i ukupna razina kolesterola i razine LDL-a smanjile su se za 12,2% i za 9,5%

Kelj i bademi – kelj je pun vitamina E, koji pomaže našem imunitetu i štiti od raka i bolesti srca. Topljiv je u masnoćama, pa vam je potreban hranjivi izvor masnoća da bi se povećala apsorpcija. Bademi čine dobrog partnera.

Kurkuma i crni papar – piperin radi s više namirnica. Kurkuma sadrži snažan antioksidans, kurkumin, koji ima protuupalno, antiseptičko i antibakterijsko djelovanje. Ako se kombinira s paprom, poboljšava bioraspoloživost kurkumina za 1.000 puta.

Rajčice i maslinovo ulje – maslinovo ulje podiže antioksidativnu aktivnost likopena u rajčici, dok se sa suncokretovim uljem ne vidi nikakav učinak.

Tamna čokolada i jabuke – imaju potencijal za poboljšanje zdravlja srčanožilnog sustava. Jabuke sadrže flavonoidni kvercetin, koji djeluje protuupalno, a kakao u tamnoj čokoladi bogat je antioksidansom koji pomaže u sprječavanju stvrdnjavanja arterija.

Zeleni čaj i crni papar – zeleni čaj već sadrži poseban antioksidans za koji se smatra da potiče metabolizam i štiti od raka. Zbog ključne kemikalije u crnom papru, poznate kao piperin, antioksidans u čaju je još učinkovitiji.

FOTO: THINKSTOCK/GULIVER IMAGES

IZVOR: METRO-PORTAL.RTL.HR