Rižoto od tune

by | 24 kolovoza, 2014

rizoto

Sastojci:

  • 1 konzerva tunjevine u komadićima
  • 1 glavica luka
  • 180 g riže
  • 150 g sira
  • 1 dl bijelog vina
  • 5 žlica ulja
  • mješavina začina, sol

Priprema:

1. Na malo ulja popirjati sitno nasjeckani luk kako bi porumenio.
2. Dodati rižu, uliti bijelo vino i 2 dl vode, poklopiti i kuhati dok ne prokuha. Zatim skloniti sa štednjaka i pričekati da riža upije svu tekućinu.
3. Dodati tunu, zajedno s uljem iz konzerve, ribani sir, začine po želji i polako promiješati.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept