Jedini recepti za variva koji vam neće dosaditi ove zime
Zima je idealno vrijeme za topla, mirisna variva kao savršen obrok. Ipak, valja ih znati i dobro pripremiti da bi bila ukusna.A što kad ponesta...
Aromatični ružmarin još je jedan u nizu ljekovitih “bisera”. Stari Grci su ga posvetili boginji Afroditi, mađarska kraljica Elizabeta koristila za pomlađivanje, a kod nas je nezaobilazan detalj na vjenčanjima. Od davnina se vjeruje da njegove iglice ublažavaju bol, pa su ga drevni narodi stavljali na rane. Uspješno pomaže i kod malokrvnosti, osobito kod djece, popravlja apetit i raspoloženje, poboljšava rad želuca, smiruje nervozu, otklanja strah. Također, ublažava i menstrualne bolove i regulira neredoviti ciklus. Čaj i oblog od ružmarina umanjuju glavobolju koja se javlja zbog stresa.
Ova biljka pozitivno utječe i na koncentraciju i rad mozga, značajno smanjuje rizik od moždanog udara i Alzheimerove bolesti. Dokazano poboljšava pamćenje, pa je zato zovu “biljka sjećanja”. Ima jako antibakterijsko i antispazmatično djelovanje, pa opušta mišiće i štiti organizam od bakterija.
Koristi se kao začin u prehrani, a zbog ugodnog mirisa i ljekovitih sastojaka i u kozmetičke svrhe. Od ružmarina se rade tinkture, ulja i melemi. Za čaj je najbolje da se koriste svježe grančice s cvjetovima ili bez njih. Vežite ih u snopiće, osušite na tamnom i vjetrovitom mjestu. Ulje ove biljke otklanja umor, ublažava napetost kod iznenadnog stresa i pomaže kod infekcije očiju.
Vino jača srce
Šaku svježeg ružmarina potopite u litru crnog vina, najbolje domaćeg. Mješavinu čuvajte u staklenoj boci i mućkajte sedam dana nekoliko puta dnevno. Nakon toga pijte svakog dana po čašicu, prije doručka i ručka. Pozitivne rezultate uočit ćete nakon mjesec dana.
Čaj protiv žgaravice
Skuhajte čaj tako što ćete litru vode preliti preko 30 g ružmarina, ostavite pet sati da odstoji, pa iscijedite. Popijte jednu šalicu dva puta dnevno prije jela. Ovaj napitak poboljšava probavu, ublažava nadutost i žgaravicu.
Kupka i oblozi
Osim što osvježava i razbuđuje, kupka pomaže i kod psorijaze. Umjesto svježeg, možete ubaciti i ekstrakt ružmarina u obliku soli za kupanje. Nemojte koristiti navečer, jer može doći do nesanice. Obloge od čaja možete stavljati na suhu i oštećenu kožu, posebno ako ste skloni aknama. Redovito umivanje čajem pomlađuje lice.
Mješavina za bolje pamćenje
Pomiješajte 30 g ružmarina, 30 g maslačka, 20 g kadije i 20 g bosiljka. Prelijte s pola litre prokuhane vode, promiješajte, poklopite i ostavite da odstoji pola sata. Procijedite i popijte tijekom dana.
Masaža uljem
U 0,5 l maslinovog ulja stavite po šaku usitnjenih listova ružmarina, kadulje i oraha. Ulijte u bocu i ostavite na sunčanom mjestu četiri tjedna, uz povremeno mućkanje. Nakon toga procijedite i čuvajte u hladnjaku. Uljem možete masirati tijelo ili kožu glave, ostavite da djeluje sat vremena, pa se nakon toga istuširajte i operite kosu.
Izvor: B92
Foto: freedigitalphotos.net