Što je kalorijski deficit i možete li pomoću njega smršavjeti?

Kalorijski deficit mogla bi biti slamka spasa mnogima. To je naziv za veću potrošnju kalorija nego što je unosite. Međutim, zdravo i optimalno mršavljenje podrazumijeva gubitak jednog kilograma tjedno ako tu težinu želite dugoročno održati. Ako gubite više, moguće je da dođe do hormonalnih poremećaja. Kod smanjivanja kalorijskog unosa uvijek je preporuka da to radite polagano i postupno.

Postoje dva načina za postizanje kalorijskog deficita. Prvo je jesti manje kalorija nego što je potrebno za održavanje vaše trenutačne težine. Možete započeti pomoću jednadžbe za procjenu broja kalorija koje vaše tijelo treba za održavanje vaše težine. Postoji nekoliko formula utemeljenih na istraživanju koje to određuju, uključujući Mifflin-St Jeorovu formulu ili jednostavno samo upotrijebite praktični internetski kalkulator za kalorije.

Alat traži vašu dob, visinu, težinu i spol te razinu aktivnosti jer svaki od tih čimbenika određuje koliku potrebu imate za kalorijama. Na primjer, 40-godišnjakinji visine 180 cm, 95 kg koja je neaktivna, to jest ne bavi se nikakvim aktivnostima, potrebno je 2050 kalorija da bi održala svoju težinu, prema kalkulatoru. Ako unese manje od 2050 kalorija, stvorila je kalorijski deficit.

Drugi način za stvaranje kalorijskog deficita je sagorijevanje više kalorija nego što ih potrošite. To znači da bi 40-godišnjakinja mogla pojesti dnevno 2050 kalorija, ali bi definitivno morala postati više aktivna da sagori kalorije te stvori deficit. Uzmite u obzir da je moguće da kalkulatori nisu sto posto precizni te su moguća odstupanja, ali na neki način pokazuju gdje se nalazi vaša dnevna kalorijska potrošnja.
Logično, da biste ostvarili veću potrošnju kalorija, potrebno je više se kretati i biti aktivan.

Koliko je siguran kalorijski deficit i kako uz njega mršavjeti a da ne ugrozite zdravlje?

Jedna od najčešćih pogrešaka koju ljudi rade jest kad u kratkom vremenu pokušavaju izgubiti puno kilograma. Na primjer, ako vam je za održavanje težine potrebno 1700 kalorija i vi sada odjednom počnete jesti 1000 kalorija dnevno – to je prilično drastičan pad. Tako tijelo uskraćujete za hranjive sastojke koji su potrebni za vitalno dnevno funkcioniranje. S vremenom, takav režim dovodi do brojnih neželjenih nuspojava kao što je smanjena imunološka funkcija, loše probavno zdravlje, razdražljivost, umor…

Zaključak: Nemojte konzumirati manje nego što vam je potrebno za održavanje vaše idealne ili zdrave težine. Primjerice, ako imate 80 kg, a vaša idealna težina je 75 kg, unesite u kalkulator 75 kg – tako ćete si osigurati da se držite broja kalorija potrebnih za očuvanje težine. Ovakav pristup definitivno je puno zdraviji i dugoročno praktičniji.

Postoje mnoge jednadžbe koje računaju kako do idealne težine, međutim, u praksi to baš i nije sve tako jednostavno. Prehrana i metabolizam te vaše zdravlje složeni su sustavi, pa zato mnogi čimbenici utječu na rezultate mršavljenja i na brzinu mršavljenja. Ovdje spada kvaliteta konzumiranih kalorija, nutrijenti, raspored obroka, stres, hormoni, spavanje, genetika, lijekovi…

Strpljivo gubite kilograme

Prema Centru za kontrolu i prevenciju bolesti, važno je biti strpljiv s gubitkom kilograma. Ne morate se izgladnjivati da biste smršavjeli. Ljudi koji izgube jedan do dva kilograma tjedno uspješnije dalje održavaju takvu težinu.

FOTO: monkeybusinessimages iStock/Getty Images Plus via Getty Images