Vikend je pred nama, pa zašto ga ne biste iskoristili za piknik? Evo prijedloga brzih zalogaja koje možete ponijeti sa sobom

Osim savršene lokacije i dobrog društva, platna za slikanje ili dobre knjige, ne treba puno za dobar piknik.

Hrana je naravno jedan od glavnih faktora, pogotovo ona koju ćemo pripremiti brzo, a bit će ipak nešto posebnija od one koju si priuštimo inače. Osim toga, dobro će nam doći osvježavajuća voda s limunom u termosici koja zadržava hladnoću, sprej protiv komaraca, krema za sunčanje, dekica, nož, kuhinjska krpa, otvarač za boce ako nosite pive i to je to. No budući da nam za pripremu za piknik najviše vremena ipak uzima priprema hrane, u nastavku vam donosimo nekoliko brzih i finih ideja za vas i vaše društvo.

Sendviči
Istupite od običnog i sendviče pripremite od komadića sočnog odreska, tune ili pržene piletine te dobro začinite. Preporučujemo kapare, rikolu, pečene paprike i tikvice. Kako bi bili još sočniji, dodajte malo dressinga od senfa ili kiselog vrhnja i majoneze, kombinaciju maslinova ulja i začina ili pesto. Ako pak pazite na unos ugljikohidrata u tijelo, umjesto kruha ili peciva upotrijebite tortilju.

Salate
Zašto ostati samo na sendvičima, kad je izbor salata tako velik? Salata od kus kusa; salata od krumpira, luka, kapara i senfa; proljetna kombinacija mladoga graha, boba i luka začinjena maslinovim uljem; Coleslaw salata od mrkve, ribanog kupusa, dresinga od kiselog vrhnja i soka od limuna; salata od tune s tjesteninom. Napravite nekoliko i stavite ih u različite posude.

Pite ili štrudle
Brze i fine kombinacije raznog povrća, sira, začina i suhomesnatih proizvoda u slanoj piti, quiche ili pak štrudle odličan je izbor za ovakve izlete.

Muffini 
Muffini su idealni za piknik jer možete pripremiti razne vrste i dovoljne količine za sve prisutne. Jednako su praktični u slanoj verziji sa sirom, šunkom, povrćem i začinima, kao i slatkoj sa zobenim pahuljicama, grčkim jogurtom, bananom i komadićima čokolade.

Voće
Sezonsko voće uvijek je dobra ideja! Iskoristite nadolazeću sezonu jagoda, trešanja i višanja, koje je dovoljno oprati i ponijeti u košari. Imate li vremena, nasjeckajte više vrsta voća, začinite limunovim sokom i pomiješajte u sočnu voćnu salatu.

Foto: Unsplash