Ako neki dio svoga dana provodite na društvenim mrežama, vjerujemo da ste primijetili novi gastro trend koji uključuje tortilje.
Nakon sveprisutnog banana kruha i dalgona kave (čiju zdravu verziju možete pronaći ovdje), čini se da je globalno prisutna karantena iznjedrila još jedan viralni hit. Iznimno jednostavan recept koji se proširio društvenim mrežama, a osobito TikTokom, uključuje tortilje i punjenje po izboru, no izdvaja ga način takozvanog sklapanja tortilje.
Idealan za doručak, ručak ili večeru, ovaj tortilja wrap je idealan način da “počistite” sve iz hladnjaka, odnosno iskoristite sve ostatke hrane kako iste ne biste bacili prije odlaska u novu nabavku namirnica. Tortilju pripremljenu na ovaj način, naravno, možete prilagoditi svom ukusu, pa ona može sadržavati meso, samo biljne namirnice, a može biti i super desert ako je ispunite slatkim sastojcima.
Ono što trebate napraviti jest uzeti veliku tortilju, staviti je na čvrstu ravnu podlogu i napraviti rez s jedne strane tortilje do njezine sredine. Potom podijelite tortilju na četiri jednaka dijela (točnije, zamislite da je ona podijeljena na četiri dijela) te na svaki dio stavite drukčije punjenje, odnosno sastojke. Preklopite četvrtinu po četvrtinu tortilje, pa stavite tortilju na tavicu na kojoj ste prethodno zagrijali ulje po izboru (možete je staviti i na grill tavu ili u toster).
Kad je riječ o punjenju ove tortilje, opcije su brojne, a mi smo pronašli nekoliko zanimljivih, jednostavnih i zdravijih recepata koje možete isprobati već danas.
Avokado+jaja+salsa+sir
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pita kruh+grčki jogurt+Zataar
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Tofu kajgana+grah+krumpir+veganski sir
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Salsa+gljive+avokado+salata
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Zaatar+špinat+chilli umak+sir
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Tortilja na 9 načina
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Foto: Amber Engle / Unsplash
Studentica Ana Špac osvojila je zlatne medalje u tri discipline na ovogodišnjem PH-u u dizanju utega. Mlada sportašica ovim se sportom bavi malo vi...
Talijansko istraživanje objavljeno u prestižnom časopisu "The American Journal of Clinical Nutrition" pokazuje da hrana, s visokim udjelom aditiva ...
Osim što je ukusna, bundeva je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima, poput vitamina A, C, E i kalija. To su svakako dobrobiti zbog kojih ju obo...
Jedan od ključnih sastojaka jela poznate glumice Jennifer Aniston nije uobičajena zelena salata - to je kvinoja.Kvinoja, glavna namirnica medit...
