Kuglice s narančom
Sastojci:300 g mljevenih keksa 100 g maslaca 100 g šećera u prahu 2 manje naranče 50 g žele bombona od naranče 100 g brusnica ...
Medaljoni u umaku od krastavaca
Sastojci:1 veći svinjski file 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 4 srednja kisela krastavca 1 žlica senfa 3,5 dl vrhnja za kuhanje...
Mediteranska salata
Sastojci:500 g očišćenih lignji 1 manja glavica zelene salate 300 g mladih tikvica 2 crvene paprike 200 g šampinjonaZa umak: ...
Torta s keksima i napolitankama
Sastojci:1,9 l mlijeka 4 vrećice želatina 4 vrećice šlaga 250 g šećera 250 g mljevenih čokoladnih napolitanki 250 g mljevenih ke...
Voćni tiramisu
Sastojci:3 velike kutije piškota 500 g mascarpone sira 4 jaja 200 g šećera u prahu 1 žlica gustina 2 vaniln šećera 300 g zamrz...
Lijena pita s makom
Priprema: Za tijesto:200 g margarina 150 g šećera u prahu 1 dl vrhnja 400 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 2 žumanjka 3 žl...
Rossini steak
Sastojci:2 veća svinjska filea 1 brokula 100 g šunkerice 100 g sira (narezanog na listove) 1 žlica maslaca 8 kriški tosta 4 žl...
Rolada s hrenovkama
Sastojci:500 g kora za pitu 6 pilećih hrenovki 3 dl ulja 5 dl vode 400 g brašna 1 svjež kvasac 1 jaje 1 žličica šećera sez...
Casino jaja
Sastojci:10 jaja 150 g maslaca 1 dl vrhnja 1 žlica senfa 1 žlica ajvara 1/2 vezice nasjeckanog peršina mješavina začina, papar...
Svinjetina s karameliziranim lukom
Sastojci:800 g svinjskog mesa od buta 5 dl crnog vina 2 glavice luka 1 žlica šećera 4 mrkve 3 češnja češnjaka 1 ljuta papričic...
Sarmice u umaku od celera
Sastojci:2 veće glavice zelene salate 500 g mljevene junetine 2 mrkve 300 g šampinjona 1/2 celera 100 g riže 1 poriluk 3 dl ...
Japanska torta
Sastojci:500 g čokolade s rižom 2 dl slatkog vrhnja 300 g sira mascarponea 1 korica limuna 300 g višanja iz kompota 2 šlag kreme...
Musaka od omleta
Sastojci:9 jaja 400 g šampinjona 100 g sira 1 luk 2 žlice brašna 5 dl mlijeka 100 g maslaca 1 dl goveđe juhe 3 rajčice 0...
Bakini kolači
Sastojci:2 jaja 1 žumanjak 1 prašak za pecivo 350 g masti 350 g šećera 2 vanilin šećera 1,5 dl mlijeka 500 g brašna 0,5 dl...
Flambirani bataci
Sastojci:4 veća pileća bataka sa zabatkom 300 g šampinjona 1 vezica mladog luka 3 dl bijelog vina 0,5 dl konjaka 50 g maslaca ...
Musaka od šampinjona
Sastojci:500 g šampinjona 2 glavice luka 100 g slanine 2 češnja češnjaka 1 tost 4 dl mlijeka 2 dl vrhnja 3 jaja 2 pakiranj...
Sladoled torta s mljevenim keksima
Sastojci:1,2 l slatkog vrhnja 300 g mljevenih keksa 50 g prženih lješnjaka 300 g čokoladnog namaza 50 g usitnjenih oraha 30 g ko...
Punjene slane palačinke
Sastojci: Za tijesto:3 jaja 1 dl mlijeka 1 dl piva 125 g brašna 60 g sira 1/2 žličice mljevene paprike 40 g maslaca 0,5 dl ...
Baklava “Via del Gusto”
Sastojci:200 g tankih kora 120 g oraha 60 g plazme 60 g sušenog grožđa 30 g šećera 3 dl vode 5 g cimeta kugla stracciatelle ...
Juha od sira
Sastojci:3 žlice kajmaka 1 glavica luka 1 manji korjen celera 2 zelene paprike 6 dl vode 6 dl mlijeka 1 dl vrhnja 150 g feta...
