Puslice s lješnjacima
Sastojci:Za tijesto:100 g margarina 150 g brašna 25 g šećeraZa puslice:4 bjelanjka 250 g šećera 50 g lješnjaka 50 g...
Limun torta
Za biskvit:4 jaja 125 g šećera 50 g gustina 50 g brašna ribana korica jednog limunaZa prelijevanje:1 dl vode 4 žlice še...
Pileća jetrica s rižotom
POTREBNO JE:800 g pilećih jetrica 200 g riže 1 dl bijelog vina 2 glavice crvenog luka 0,5 dl konjaka 300 g bukovača 150 g braš...
Cvjetovi s tunjevinom
550 g glatkog brašna (tipa 400) 400 g krumpira 1 vrećica praška za pecivo 200 g maslaca 200 g kulena 250 g svježeg sira 2 jaja l...
Čokoladna torta s višnjama
Sastojci: Za biskvit:6 jaja 140 g margarina 140 g šećera 1 vrećica vanilin šećera 140 g mljevenih badema 50 g čokolade za kuhan...
Pileći kroketi
Sastojci:600 g pilećeg bijelog mesa 25 g maslaca 1 žlica brašna 2 dl mlijeka 1 kg krumpira mješavina začina curryZa panira...
Gnijezda od špageta
Sastojci:300 g špageta 200 g šunke 350 g sira 2 dl vrhnja 3 jaja 150 g kečapa origano, sol mješavina začinaPriprema:...
Mousse s breskvama
Sastojci:500 g bresaka iz kompota 10 g želatine 2 jaja 2 žlice šećera prstohvat svježe sjeckane metvice 2 dl slatkog vrhnja 1 ...
Ćufte na luku
Sastojci:600 g pilećeg bijelog mesa 1 jaje 200 g sira 2 šnite kruha prstohvat češnjaka u prahu 5 glavica luka 4 dl soka od raj...
Prženice s jajima
Sastojci:4 žemlje 10 jaja 1,5 dl mlijeka 8 šnita šunke 150 g sira 3 dl ulja mješavina začinaPriprema:1. Žemlje poprečn...
Nutela torta
Sastojci: Za koru:150 g lješnjaka 7 bjelanjaka 2 žlice brašna 1 vrećica praška za pecivo 150 g šećera u prahu 1 limunZa kre...
Mućkalica u pivu
Sastojci:1 veći svinjski file 2 glavice luka 2 češnja češnjaka 250 g pelata od rajčica 1 veća crvena paprika 3 dl piva 1 žlica...
Posna kukuruzna salata
Sastojci:500 g kukuruza šećerca 1 struk poriluka 150 g tunjevine iz konzerve 250 g posne majoneze mješavina začina, solPriprem...
Voćni kolač
Sastojci:200 g ”petit beurre” keksaZa kremu I:3 kisele jabuke 3 banane 150 g mljevenih oraha 1 žlica ruma 100 g šećera u ...
Grčka torta
Sastojci: Za biskvit:15 bjelanjaka 15 žlica šećera 15 žlica mljevenih keksa 15 žlica mljevenih orahaZa kremu:15 žumanjaka ...
Pržena štruca
Sastojci: Za tijesto:300 g krumpira 500 g glatkog brašna 1/2 svježeg kvasca 1 žličica šećera 1 dl ulja 1 dl mlijeka 1 jaje, s...
Rolani som
Sastojci:500 g tanjih fileta soma 2 manje tikvice 1/2 limuna 100 g listova slanine 300 g pelata od rajčica 1 dl bijelog vina 2...
Griz kolač s pudingom
Sastojci:250 g ”petit beurre” keksa 5 dl slatkog vrhnjaZa bijelu kremu:1 l mlijeka 5 žlica šećera 7 punih žlica griza 2 v...
Punjeno pile
Sastojci:1 pile (1,8 kg) 1 naranča 1 žlica meda 1 manji poriluk 250 g pilećih jetrica 200 g šampinjona 60 g riže 0,5 dl ulja...
Rolice od paštete i maslina
Sastojci:1 kg pravokutnog kruha (pečenog u kalupu) 200 g paštete od tunjevine 200 g zelenih maslina s paprikamaPriprema:1. Pom...
