Pohane rolice sa sirom
Sastojci:400 g kora za pitu 300 g mladog sira 200 g zrnatog sira 200 g šunke 4 jaja, ulje 200 g krušnih mrvica mješavina začin...
Kaneloni sa sirom i šunkom
Sastojci:20 kanelona 250 g zrnatog sira 150 g mozzarelle 350 g svježeg sira 150 g suhe vratine 300 g pelata rajčica 3 žlice ma...
Punjene kifle
Sastojci:8 manjih puter štangica (kifli) 200 g suhe vratine 5 jaja 2 dl vrhnja 150 g sira 3 stručka mladog luka 1 manja crvena...
Rolada od palačinki
Sastojci:2 veće palačinke 300 g krem sira 1 dl vrhnja 5 manjih kiselih krastavaca 1 žlica sjeckanog peršina 150 g šunke 150 g ...
Krugovi od palente
Sastojci:300 g kukuruznog griza 3,5 dl mlijeka 30 g parmezana 1 žlica maslaca 200 g sira trapist 300 g njemačkog sira prstohva...
Neobični pužići
Sastojci:10 tankih kora za pitu 1 kocka svježeg kvasca 2,5 dl mlijeka, sol 6 žlica brašna 100 g margarina 200 g šunke 100 g ma...
Salata s tikvicama
Potrebno:3 srednje tikvice 5 dl vrhnja 4 češnja češnjaka 150 g mljevenih badema 1 vezica peršina 200 g brašna mješavina zači...
Kiflice s vrhnjem
Sastojci:Oko 1 kg glatkog brašna 4 dl vrhnja 4 dl mlijeka 2 dl ulja 2 vrećice suhog kvasca 2 praška za pecivo 1 žlica šećera ...
Mediteranska salata
Sastojci:500 g očišćenih lignji 1 manja glavica zelene salate 300 g mladih tikvica 2 crvene paprike 200 g šampinjonaZa umak: ...
Rolada s hrenovkama
Sastojci:500 g kora za pitu 6 pilećih hrenovki 3 dl ulja 5 dl vode 400 g brašna 1 svjež kvasac 1 jaje 1 žličica šećera sez...
Casino jaja
Sastojci:10 jaja 150 g maslaca 1 dl vrhnja 1 žlica senfa 1 žlica ajvara 1/2 vezice nasjeckanog peršina mješavina začina, papar...
Musaka od omleta
Sastojci:9 jaja 400 g šampinjona 100 g sira 1 luk 2 žlice brašna 5 dl mlijeka 100 g maslaca 1 dl goveđe juhe 3 rajčice 0...
Musaka od šampinjona
Sastojci:500 g šampinjona 2 glavice luka 100 g slanine 2 češnja češnjaka 1 tost 4 dl mlijeka 2 dl vrhnja 3 jaja 2 pakiranj...
Punjene slane palačinke
Sastojci: Za tijesto:3 jaja 1 dl mlijeka 1 dl piva 125 g brašna 60 g sira 1/2 žličice mljevene paprike 40 g maslaca 0,5 dl ...
Punjeni šampinjoni
Sastojci:30 većih šampinjona 1/2 poriluka 2 konzerve tunjevine 200 g pelati rajčica 2 žlice usitnjenog peršina sok od jednog lim...
Milians salata
Sastojci:1 glavica zelene salate (iceberg) 300 g rajčica 50 g poriluka 30 g crvenog luka 40 g kukuruza šećerca 1 jaje 60 g dimlje...
Slane knedle
Sastojci:1 kg bijelog krumpira 3 jaja 350 g brašna 1/2 žličice soli 0,5 dl ulja 2 dl vrhnja 200 g siry 400 g mljevene juneti...
Krumpir pita s rajčicama
Sastojci:200 g slanine 1 kg krumpira 200 g sira 500 g rajčica 1 dl mlijeka 1 dl vrhnja 3 jaja 0,5 dl ulja mješavina začina...
Punjene kajzerice
Sastojci:5 dl mlijeka 1 svježi kvasac 1 kg mekog brašna 2 žlice šećera 1 žlica soli 1,5 dl ulja 2 jaja sezam, sjemenke lana ...
Pečeni kozji sir
Sastojci:kozji sir (po mogućnosti francuski tradicionalni Chèvre) zelena salata cikla dresing od senfa krutoniPriprema:1. ...
