Tamna čokolada smanjuje kolesterol

bydjurdja.stanisic | 1 svibnja, 2013

Tamna čokolada je, za razliku od bijele, puno zdravija.

Na osnovu istraživanja provedenog na uzorku od 31 osobe stručnjaci sa Sveučilišta u San Diegu otkrili su da su sudionici ovog “slatkog” eksperimenta, koji su jeli tamnu čokoladu, na kraju istraživanja imali niži udio šećera i tlak, dok im se razina kolesterola smanjila za čak 20 posto.

Čokolada treba imati najmanje 70 posto kakaa, koji sadrži antioksidanse koji pomažu tijelu da učinkovitije iskoristi inzulin, zbog čega se smanjuje razina krvnog šećera. S druge strane, bijela čokolada sadrži masnoće i šećer, zbog čega je otežan protok krvi.

Izvor: ljepota.ba